汪怡嘉

在農場工作最有趣的是——

親身參與一顆小小種子的萌芽，

到長成果實的奇妙過程。

令人讚嘆生命力的堅強與韌性！

收成後還能品嘗食物的原味，

每一口都是造物主的恩賜，由衷珍惜！

　　
在農場工作最開心的是——

經常邂逅許多美麗的動植物。

無論活躍的狗兒、小鳥，

抑或姿態沉穩的樹木、竹林。

牠們都是最可愛的朋友，

無須言語，彼此總能心領神會！

在農場工作最有意義的是——

善用每株植物的果實、果皮與葉子，

就能讓農產品更多元，也可減少廢棄物；

亦可透過各類農耕體驗、生態教育活動，

學習與環境互動、製作各式手作農產品，

從中體驗香港昔日的農村生活，寓教於樂。




投入農業帶來嶄新的體驗，

也帶來一切學習的開端！

必須具備不怕跌跤的信念，

同時懷抱跌倒再站起來的勇氣，

努力實踐永續農業的理想！

本書特色

一、以幽默文字搭配精彩圖片，多元呈現農場工作的甘苦生活。

二、書中適時搭配手繪圖，希望帶來更多閱讀上的驚喜與樂趣。

好評推薦

★林筱魯 Andrew Lam／安石集團有限公司主席

一盞茶間，不用置身暴雨風雷中，而能嘗到作者圍繞農耕生活的起伏經歷，

若能啖出頁中不同的味道，也可算是活出自我的界外。


★郭瓊瑩 Monica Kuo／中國文化大學景觀學系系主任

難以想像，一位在美國及兩岸執業20多年的國際景觀公司CEO，

每天搭漁船自香港大澳到二澳，再騎自行車風雨無阻地來回島嶼間，持續經營了9年……

不為什麼，只想實現傳統規劃下設計師沒有的自主性，只想把全套流程自我落地實現。

這看似天真浪漫的想法，卻可給予今日諸多不知為何而戰的年輕人新啟發。

★陳慧鈺 Catherine Chen／旺城國際董事長

當我看見怡嘉在烈日下彎腰插秧，汗灑臉頰的背影，看見她端來親手栽種收割、下廚的午餐，

我突然了悟：為什麼人到中年，卻選擇放下臺灣多年舒適的生活、高薪的工作，

遠離繁華的城市，來到香港二澳務作農事。

因為藍天下片片的菜地、因為田園中清新的氣息、

因為怡嘉和她朋友們陽光下燦爛的笑容，不僅讓人寧靜祥和，更有對大自然感恩的心⋯⋯

我想這就是最好的答案吧。

★周育如 Aqua Chou／水越設計、都市酵母 總管

本書像是一個新世界的描繪，推薦給許多想當農夫的年輕人，

不需要等到退休時才去種田，你可以現在就開始行動，不是嗎？