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洪伶編的圖書 |
$ 142 ~ 162 | 台灣蔬果食用事典
作者:洪伶編 出版社:稻田出版有限公司 出版日期:2001-01-01 語言:繁體書 共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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台灣,物產豐饒,得天獨厚!一年四季,各種不同的疏果流通市面,往往令人有不知從何挑選購買的困擾,甚至連烹調、食用方法都一知半解。然而坊間介紹疏果種類的書雖多,但詳細介紹其食用方法的書卻寥寥可數。《台灣蔬果食用事典》,不僅說明各種疏果的特性、典故、更提供簡易烹調食譜與正確食用方法,讓您不但吃得營養、吃得甘美、更吃得有學問!
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