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渡邊圭子

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輕輕鬆鬆烹飪祕訣材料篇【金石堂、博客來熱銷】
$ 237 ~ 264
輕輕鬆鬆烹飪祕訣材料篇【金石堂、博客來熱銷】
作者:渡邊圭子 
出版社:三悅文化圖書事業有限公司
出版日期:2005-04-01
語言:繁體中文   規格:111頁
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渡邊
渡邊,常見的日本地名或姓氏。

渡邊現為日本的第5大姓氏,總人數約1,135,000人。
  維基百科

圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:輕輕鬆鬆烹飪秘訣-材料篇

對於做菜總是感到頭痛嗎?總是不知道該如何選購食材嗎?這樣的問題一直都是每個初學烹飪的人所最常面對的問題!馬鈴薯的芽非去除不可嗎?魚肉類要如何保存才不會失去原味?知道如何做出好吃的煎蛋捲嗎?何謂「去除蛋袋」?本書針對21大類蔬菜、各類肉品、乾貨做最詳盡的選購及烹飪解說,讓您一看就懂,一看就會!


商品資料
  • 作者: 渡邊圭子
  • 出版社: 三悅文化 出版日期:2005-04-14 ISBN/ISSN:9575265610
  • 裝訂方式:平裝 頁數:112頁
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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