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游東運的圖書 |
$ 988 | 游東運頂級歐式、丹麥麵包工法套書: 歐式麵包的究極工法全書+可頌丹麥麵包頂級工法全書 (2冊合售)
作者:游東運 出版社:原水文化 出版日期:2023-08-24 誠品網路書店 - 超值套書 - 來源網頁   | |
$ 875 ~ 1125 | 游東運 頂級歐式、丹麥麵包工法套書(共二本):歐式麵包的究極工法+可頌丹麥麵包頂級工法【金石堂、博客來熱銷】
作者:游東運 出版社:原水文化事業股份有限公司 出版日期:2023-08-24 共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 695 ~ 818 | 焙感:職人技藝的五十道溫度(2022 TAIWAN 烘焙大趨勢)
作者:文世成、曹志雄、廖銘政、陳永信、陳有鋕、許明輝、賴彥良、游東運等 出版社:職人烘焙誌文化出版社 出版日期:2021-12-01 語言:繁體書 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 396 ~ 585 | 游東運可頌丹麥麵包頂級工法全書【金石堂、博客來熱銷】
作者:游東運 出版社:原水文化事業股份有限公司 出版日期:2020-11-19 規格:232頁/26*21cm 共 13 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 450 電子書 | 游東運可頌丹麥麵包頂級工法全書
作者:游東運 出版社:城邦出版集團 出版日期:2020-11-17 語言:中文 樂天KOBO - 飲食 - 來源網頁   | |
$ 369 ~ 528 | 游東運 歐式麵包的究極工法全書【金石堂、博客來熱銷】
作者:游東運 出版社:原水文化事業股份有限公司 出版日期:2020-08-13 規格:208頁/26*19cm 1 則評論 共 13 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 420 電子書 | 游東運 歐式麵包的究極工法全書
作者:游東運 出版社:城邦出版集團 出版日期:2020-08-11 語言:中文 樂天KOBO - 飲食 - 來源網頁   | |
$ 260 ~ 550 | 頂級可頌丹麥手作全書
作者:游東運 出版社:膳書房(gourmand) 出版日期:2017-08-10 語言:繁體/中文 共 5 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 360 ~ 520 | 歐式麵包的頂級手作全書
作者:游東運 出版社:膳書房(gourmand) 出版日期:2015-10-12 語言:繁體/中文 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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