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潔莉・昆席歐

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【博客來獨家贈品版】來一匙世界甜點史:食譜古籍觀察 佐 風味料理演變,揭開甜點蘊藏的百年歷史趣聞與時代意義
$ 332 ~ 486
【博客來獨家贈品版】來一匙世界甜點史:食譜古籍觀察 佐 風味料理演變,揭開甜點蘊藏的百年歷史趣聞與時代意義
作者:潔莉.昆席歐(Jeri Quinzio) / 譯者:黃亭蓉 
出版社:麥浩斯
出版日期:2024-06-08
語言:繁體中文   規格:平裝 / 272頁 / 21 x 14.8 x 2.02 cm / 普通級/ 部份全彩 / 初版
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來一匙世界甜點史:食譜古籍觀察 佐 風味料理演變,揭開甜點蘊藏的百年歷史趣聞與時代意義
$ 378
    電子書
來一匙世界甜點史:食譜古籍觀察 佐 風味料理演變,揭開甜點蘊藏的百年歷史趣聞與時代意義
作者:潔莉・昆席歐 
出版社:城邦出版集團
出版日期:2024-05-30
語言:中文   
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