作者簡介
王夢石
一九五六年四月生於天津市,祖籍河北省新城縣。二○○二年加入天津國際茶文化研究會,開始學茶。二○○三年以來在《中華合作時報.茶週刊》、《農業考古.中國茶文化專號》、《茶葉經濟資訊》、《茶世界》等報刊雜誌上發表多篇茶文化文章。二○○四年拜臺灣中華茶文化學會理事長、茶藝大師范增平先生為師。二○○五年考取國家職業技能鑒定茶藝師考評員、茶藝專業培訓教師。二○○六年發起並創辦「天津市范增平茶藝文化發展中心」,任法定代表人、秘書長。二○○七年在天津人民廣播電臺開辦《茶文化系列講座》。二○○八年考取國家高級茶藝技師,陸續在天津市多家茶藝培訓機構講授中國茶文化知識課程。二○○九年起至今擔任天津農學院《中國茶文化》公共選修課主講教師。二○一四年九月被評選為全國首屆中華茶文化傳播優秀工作者。
著有茶藝文集《玉指冰弦茶藝人》(天津科學技術出版社,2008 年)和茶文化教材《中國茶文化教程》(高等教育出版社,2012 年)。曾任天津市茶業協會理事、天津國際茶文化研究會常務副秘書長兼學術委員會秘書長。現為中國國際茶文化研究會會員、天津市作家協會會員、天津市茶葉學會常務理事兼茶文化專業委員會主任委員、天津市范增平茶藝文化發展中心理事長。