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王陳茵茵的圖書 |
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$ 396 | 家傳滋味：福建菜 (第二版) (中英對照)
作者：王陳茵茵 出版社：Forms Kitchen 出版日期：2016-08-19 規格： / 160頁  共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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茵茵
康茵茵，藝名茵茵， 國立臺北藝術大學舞蹈學系畢業，台灣女藝人，專長舞蹈，是一名左撇子， 為大盛娛樂開發公司旗下簽約藝人，出道自中天綜合台帶狀節目《大學生了沒》。
維基百科圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：家傳滋味：福建菜（第二版）（中英對照）
全書分為五個章節：主菜、湯羹、清粥小菜、小吃麵飯、甜品，介紹多款福建特色菜，如泉州潤餅、紅糟魚、五香雞卷、家鄉菜包等。泉州潤餅是福建喜慶節日的特色食品，坊間食譜甚少介紹，作者詳述十八款材料的製作方法，讓讀者有更深入的認識。部分食譜附精美的步驟圖片。
作者簡介：
王陳茵茵，祖籍褔建泉州，兒時隨家人來港定居，年青時為生活拚搏，捨棄了她的烹飪興趣，嚐盡人生甘、苦、澀，在此人生三味中，奮鬥出一番事業。
現在，她從工作退下來，全身投入人生的第四味－－享受入廚、旅遊、跳舞，與至親好友共聚的美味人生。平日，王太最愛在家烹調美食，每當在外嚐到好吃的菜式，不管是福建家鄉菜、中菜、西菜、東南亞菜或蛋糕甜點，都會喜孜孜地回家鑽研做法，並配搭不同食材加以創新，炮製特色佳餚，與摯愛分享。
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商品資料
- 作者： 王陳茵茵
- 出版社： Forms Kitchen 出版日期：2016-08-19 ISBN/ISSN：9789621459954
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：160頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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