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瑪莉詠.堤露 馬修.達梅的圖書 |
$ 441 ~ 567 | 甜點品味學──蛋糕、塔派、泡芙、可頌、馬卡龍……深入剖析五感體驗,學習多元風味的拆解與重組
作者:瑪莉詠.堤露(Marion Thillou,Matthieu Dalmais) / 譯者:黃詩雯 出版社:積木文化 出版日期:2023-07-01 語言:繁體中文 規格:平裝 / 200頁 / 23 x 17 x 1.45 cm / 普通級/ 全彩印刷 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 441 電子書 | 甜點品味學──蛋糕、塔派、泡芙、可頌、馬卡龍……深入剖析五感體驗,學習多元風味的拆解與重組
作者:瑪莉詠.堤露;馬修.達梅 出版社:城邦出版集團 出版日期:2023-06-29 語言:中文 樂天KOBO - 飲食 - 來源網頁   |
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