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白井 操

的圖書
長壽養生便當-世界美食02
$ 225 ~ 245
長壽養生便當-世界美食02
作者:白井 操/著,家森幸男/監修,傅培梅/審稿 / 譯者:文彰 
出版社:橘子
出版日期:2003-08-27
語言:繁體中文   規格:平裝 / 112頁 / 16K / 普級 / 全彩印刷 / 初版
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白井
白井

《白井》是由松竹製作的一部恐怖電影,將於2020年1月10日於日本上映。電影由小說家出身的安達寬高擔任導演和編劇,並由飯豐萬理江主演。本片講述了一名女大學生在目睹摯友死去後,與失去弟弟的男主角一起尋找接連出現的眼球破裂死者事件的真相。
  維基百科

圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:長壽養生便當

內容簡介

  本書以各種飯類搭配三種小菜的美味便當組合,將充滿愛心與溫暖最值得推薦的家庭便當!

  日本人是世界公認最長壽的民族,究其原因皆於其食物中,到底日本人的飲食習慣裡藏有什麼秘密,本書會詳細的告訴你。

  本書將一年四季最適合養生的食物,分類介紹給您,大部分的食材都可在台灣的市場中取得,不需搭配任何的中藥材,即可讓您健康的護一生。

作者簡介

白井 操

  松蔭女子學院短期大學家政學科系畢業後,任職研究室助理。企劃「白井操cooking studio」節目。主持NHK電視台「今日料理」,NHK廣播電臺「元氣俱樂部」活躍於報章雜誌。每年於WHO公開討論會中規劃長壽便當。著有《基礎料理中的基礎》《長壽料理》等多本著作。

監修者簡介

家森幸男

  • 1937年出生於日本京都。
  • 醫學博士。
  • 現任京都大學研究所人類.環境學研究科教授、WHO循環器官疾病預防國際共同研究中心主任等職務。同時也十分熱中於長壽飲食的研究。
  • 著有《長壽的祕訣在於飲食》(MAKINO出版)、《「長壽飲食」世界探索記》(講談社)、《長壽料理》(NHK出版)、《長壽養生便當》(NHK出版,台灣版由橘子出版有限公司出版)等書。
  • 目前活躍於報紙、雜誌、電視的健康節目。

譯者簡介

  文彰,資深日文譯者。

 

詳細資料

  • ISBN:9867997247
  • 叢書系列: 世界美食
  • 規格:平裝 / 112頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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