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盧重鎮 編著的圖書 |
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$ 250 | 辣木－生命之樹
作者：盧重鎮 編著 出版社：華香園 出版日期：2003-09-01 規格：19cm*13cm (高/寬) / 初版 / 平裝 / 260頁  三民網路書店 - 營養/食品
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圖書介紹 - 資料來源：三民網路書店 評分：
圖書名稱：辣木－生命之樹
- 圖書簡介
本書作者把食用辣木的好處與潛在風險詳加介紹。作者蒐集了關於辣木的各種營養和抗營養的資料，希望國人能將辣木的處發揚光大，也避免辣木的誤用。本書內容包含辣木－21世紀新興的保健植物、辣木與近代人的營養需求、辣木與慢性疾病等。
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