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博客來 - 兒童文學
- 喜歡吃又滑又嫩的豆腐嗎？
你知道豆腐是怎麼做的嗎？
現在就讓我們跟著狐狸家一起來磨豆腐吧！
本書特色
★跟隨時節變化，一起採收大豆製作美食
本書以秋天為背景，在大豆成熟時，和繪本中的主人翁一起採收大豆，製作許多豆製品，例如：豆腐、豆皮、豆花、豆腐乳、豆漿等。
★動手一起做豆腐吧
無論在市場或是大賣場都可以看到的的豆腐，其實它的製作過程非常的繁雜，也需要準備很多東西。
在本書的最後，特別以一個跨頁將製作豆腐的過程，簡明扼要闡述製作步驟給讀者，讓大家可以在家裡一起動動手喔！
★生活常識與科普知識，淺顯易懂的呈現
熟過頭的豆莢會自己炸開、豆莢上長了很多絨毛，碰到臉會有點癢癢的、生豆漿不能喝！、這是滷水，點豆腐的法寶……等好多日常生活小常識，融入繪本中的對話，以淺顯易懂的方式傳遞給讀者。
【系列作品會依不同時節而出版不同主題，即將陸續上市】
1.《小年獸過年來吃團圓飯》（2024／1月上市）
2.《端午節‧包粽子》（2024／6月上市）
3.《磨豆腐》（2024／7月上市）
4.《做月餅》
5.《醃鹹菜》
6.《臘八粥》
7.《蒸年糕》
▲無注音，適讀年齡：3~6歲可親子共讀；7歲以上可自己閱讀。
▲關鍵字：傳統繪本、美食繪本
