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穀物蔬果養生宜忌【暢銷修訂版】 (電子書)

的圖書
電子
電子電子是一種帶有負電的次原子粒子,通常標記為 e − {\displaystyle e^{-}\,\!} 。電子是第一代輕子,以重力、電磁力和弱核力與其它粒子交互作用。輕子是構成物質的基本粒子之一,無法被分解為更小的粒子。電子帶有1/2自旋,是一種費米子,根據包立不相容原理,任何兩個電子都不能處於同樣的量子態。電子的反粒子是正子,其質量、自旋、帶電量大小都與電子相同,但是電量正負性與電子相反。電子與正子會因碰撞而互相湮滅,並在這過程中,生成一對以上的光子。

由電子與中子、質子所組成的原子,是物質的基本單位。相對於中子和質子所組成的原子核,電子的質量顯得極小。質子的質量大約是電子質量的1836倍。當原子的電子數與質子數不等時,則該原子會帶電;稱該帶電原子為離子。帶正電的離子叫陽離子,其電子數小於質子數;帶負電的離子叫陰離子,其電子數大於質子數。若物體的電子數不等於質子數,導致正負電量不平衡時,則稱該物體帶靜電。當正負電量平衡時,稱物體的電性為電中性。靜電在日常生活中有很多用途,例如,靜電油漆系統能夠將瓷漆或聚氨酯漆,均勻地噴灑於物品表面。

電子與質子之間的庫侖力能促使電子被束縛於原子內部,因此為束縛電子。兩個以上的原子,會交換或分享它們的束縛電子,這是化學鍵的主要成因。當電子不再被束縛於原子內部,而能夠自由移動於原子以外的空間時,則稱此電子為自由電子。多個自由電子共同移動所產生的淨流動現象稱為電流。在許多物理現象裏,像電傳導、磁性或熱傳導,電子都扮演了重要角色。移動的電子會產生磁場,也會被外磁場偏轉。呈加速度運動的電子會產生電磁輻射。

根據大霹靂理論,宇宙現存的電子大部份都是生成於大霹靂事件。但也有一小部份是因為放射性物質的β衰變或高能量碰撞而生成的。例如,當宇宙線進入大氣層時遇到的碰撞。在另一方面,許多電子會因為與正子相碰撞而互相湮滅,或者,會在恆星內部製造新原子核的恆星核合成過程中被吸收。

在實驗室裏,像四極離子阱一類的精密尖端儀器,可以長時間束縛電子,以供觀察和測量。大型托卡馬克設施,像國際熱核融合實驗反應爐,利用磁場來約束住高熱電漿中的電子和離子,藉以實現受控核融合。無線電望遠鏡可以用來偵測外太空的電子電漿。

電子被廣泛應用於電子束焊接、陰極射線管、電子顯微鏡、放射線治療、雷射和粒子加速器等領域。
  維基百科

圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:穀物蔬果養生宜忌【暢銷修訂版】

名醫傳授健康不老的飲食秘方~
養生第一步,從正確的食材搭配開始!

食物不是新鮮天然就好,一樣食材吃出美味,
兩樣食材吃出健康,但卻也可能吃出病痛,
「吃」不是一件簡單事,吃得精準,才有健康!
本書教您如何精挑、細食、吃出不老好體質!

從穀物蔬果的實際研究,大蒜可以消滅癌細胞;菠菜可以抗子宮癌病毒;蘆筍含有之成份抑制傳染病;包心菜解除吸入空氣之污染,吃紅蘿蔔可以預防中風及心臟病;綠花椰菜有神奇的抗癌物成分,再再証實蔬果對細胞的活動有決定性的影響力,真正扮演我們健康或生病的戰場,也是決定生命長短的關鍵場。
正確的食材選擇,為大腦提供樂觀情緒所需的營養,並改善大腦細胞間的信號傳導,讓大腦保持最佳狀態;近年來,癌症、失智症、憂鬱症、抑鬱症、躁鬱症、自閉症、過動症等問題,已經越來越普遍,並影響各年齡層的人口,這也與我們飲食習慣的快速化、加工化有很大的關聯性,人腦是擁有自癒能力,關鍵是要依靠良善的飲食供給,閱讀本書,是尋得答案的最佳途徑。
名中醫陳旺全博士,即使年屆耳順之年,依然保有光滑無斑的好膚質與75公斤的標準體重,這是怎麼做到的?!書中將作者不為人知的「隱藏版」養生食療秘方一次性揭露,揭露他的的青春秘密!只要跟著吃,就能擁有健康好體質!

★本書精闢剖析平日常見的90種穀物蔬果最佳組合吃法~
  【宜】
  ✔糙米+紅豆→增強腦力
  ✔核桃+韭菜花→搶救記憶力
  ✔胡蘿蔔+蜂蜜→改善夜盲症
  ✔馬鈴薯+蘋果+櫻桃→改善手足冰冷
  ✔檸檬+鳳梨+蜂蜜→預防動脈硬化

★避免越吃越不健康的飲食禁忌~
  【忌】
  ✗急性腸胃炎病人吃糙米飯難消化。
  ✗綠豆與溫補中藥同服會降低藥效。
  ✗長期嗜食大蒜可能導致貧血。
  ✗地瓜要徹底煮熟比較容易消化。
  ✗腸胃虛弱的人多吃葡萄可能會腹瀉。

★五色食物對應臟腑與功效
  ◎臉色發青→可能是肝臟的問題
  →宜食綠豆、松子、碗豆芽、韭菜、木瓜、奇異果…
  →慎食栗子、竹筍、包心菜、荔枝、桃子、甘蔗…
  ◎臉色發紅→可能是熱症及心腦血管疾病
  →宜食蕎麥、黃豆、蘆筍、茄子、楊桃、蘋果…
  →慎食山藥、桃子、椰子、櫻桃…
  ◎臉色發白→可能是寒症、肺虛、呼吸道虛弱
  →宜食糯米、黑豆、胡蘿蔔、地瓜、梨子、柿子…
  →慎食綠豆、百合、椰子…
  ◎臉色發黃 →可能是脾胃消化道問題
  →宜食大麥、玉米、南瓜、四季豆、紅棗、黃金奇異果…
  →慎食香菇、小黃瓜、蕃茄、甘蔗、香蕉…
  ◎臉色發黑→可能是腎臟的問題
  →宜食小米、核桃、冬瓜、海帶、鳳梨、西瓜…
  →慎食紅豆、空心菜、金針菇、紫菜、香蕉、奇異果…

★本書特色
  ‧ 90種穀物蔬果圖文對照索引
  ‧ 一目了然的食材應用宜忌 
  ‧ 簡單易行的食療養生方

作者簡介:

陳旺全

現代醫學再進步,仍無法抹滅穀物蔬果純天然、無副作用的特性。
現代正確的食材選擇,為大腦提供樂觀情緒所需的營養,並改善大腦細胞間的信號傳導,讓大腦保持最佳狀態。陳旺全醫師整理逾40年的臨床行醫心得與個人養生經驗,傳授讀者健康的穀物蔬果飲食法則。
【學歷】
日本大學醫學部醫學博士
【曾任】
中華民國中醫師公會全國聯合會理事長
台北市中醫師公會理事長
中國中醫臨床醫學會理事長
台北市立聯合醫院主任醫師
行政院衛生署中醫藥委員會委員
國家文官學院講座教授
國際東洋醫學會副會長
【現任】
台北市政府市政顧問
義守大學學士後中醫學系講座教授
國際東洋醫學會總會長
考試院中醫師高考典試委員
義大醫療財團法人兼任主治醫師
馬偕紀念醫院中醫部顧問醫師
中醫師公會全國聯合會榮譽理事長
義守大學講座教授禮聘委員會委員
立生中醫診所院長
【著作】
《陳旺全神效穴療》(全新修訂版)、《陳旺全神效瘦身法》、《名中醫傳承一味中藥對症良方》、《戰勝疾病保健康》、《好爸爸的幸福餐桌》、《醫療防疫養生語錄》等數十本中醫養生保健書。
【專長】
中醫內婦兒科疾病、腫瘤疾病、過敏性疾病、肝胆疾病、心腦血管疾病、中風後遺症、特殊疾病針灸治療

相關著作:《名中醫傳承一味中藥對症良方【暢銷修訂版】》《陳旺全1001種對症養生食療》《穀物蔬果養生宜忌》《圖解免疫與自然治癒力-遠離疾病、回復健康的神奇生命力[修訂版]》《名中醫傳承一味中藥祛病良方》《全彩圖解 陳旺全神效穴療 全新修訂版》

目錄
【自序】 當令、當地穀物蔬果最養人─ 06
【前言】 注意穀物蔬果宜忌,健康一身─ 09
PART 1吃對食材,健康就來
◎天然蔬果聰明吃、健康活─ 12
多吃穀物蔬果,不會讓您面有菜色─ 12
◎五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充─ 14
如何善用五色調養五臟?─ 15
․「天人合一」的飲食觀念─ 17
․ 五色食物對應臟腑與功效─ 18
青色・五行屬木、入肝─ 19
赤色・五行屬火、入心─ 20
黃色・五行屬土、入脾─ 21
白色・五行屬金、入肺─ 22
黑色・五行屬水、入腎─ 23
◎五色養生食譜
青色處方・芥藍炒瘦肉─ 24
赤色處方・麻...
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