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米花花

的圖書
农门福妃名动天下
$ 210
    電子書
农门福妃名动天下
作者:米花花 
出版社:中文在线
出版日期:2023-09-22
語言:繁體中文   
Readmoo Readmoo - 中國原創  - 來源網頁  
米花
米花米香,又稱米通、大米香、大米花、米芳,是中國東北及華北水稻種植區、中國南方大部分地區、香港、澳門、臺灣、日本、印度以及許多世界其他地區常見之零嘴及小吃,類似玉米花,常混合糖漿或麥芽糖冷卻後製成餅狀。

米香可搭配其它食品一起製作,例如:花生、芝麻、魚乾、南瓜籽、海苔、堅果、葡萄乾……等食材混入,完成後,再淋上熱糖漿即可。米香的形狀視模具而定,由於板狀米香易於切成長條狀,通常會用滾刀或菜刀切成小方塊,利於裝取食用,若是圓形米香,則視外形大小做為何用途:大可當禮餅贈予,小可做甜點、零食食用。
  維基百科

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