糖尿病就要這樣吃（更新版）

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$ 45 ～ 399

糖尿病就要這樣吃（更新版）
作者：何一成/編著,蕭千祐/審訂　
出版社：人類智庫
出版日期：2013-10-28
語言：繁體中文規格：軟精裝/ 256頁 / 17 x 24 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版

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糖尿病

糖尿病是一種代謝性疾病，它的特徵是患者的血糖長期高於標準值。高血糖會造成俗稱「三多一少」的症狀：多食、多飲、頻尿及體重下降。對於第一型糖尿病，其症狀會在一個星期至一個月期間出現，而對於第二型糖尿病則較後出現。不論是哪一種糖尿病，如果不進行治療，可能會引發許多併發症。一般病徵有視力模糊、頭痛、肌肉無力、傷口癒合緩慢及皮膚很癢。急性併發症包括糖尿病酮酸血症與高滲透壓高血糖非酮酸性昏迷；嚴重的長期併發症則包括心血管疾病、中風、慢性腎臟病、糖尿病足、以及視網膜病變等。糖尿病有兩個主要成因：胰臟無法生產足夠的胰島素，或者是細胞對胰島素不敏感。全世界糖尿病患人數，1997 年為 1 億 2,400 萬人，2014年全球估計有4.22億成人患有糖尿病。由於糖尿病患人數快速增加及其併發症，造成財務負擔、生活品質下降，因此聯合國將每年的 11 月 14 日定為「聯合國世界糖尿病日」。

維基百科

圖書名稱：糖尿病就要這樣吃（更新版）

糖尿病在10大死因排第5名！
注意！導致血糖值升高的警訊！

□沮喪、憤怒、焦慮？
□翻來覆去、一夜難眠？
□容易感冒或感染發炎？
□暴飲暴食、享用大魚大肉無節制？
□沒有運動習慣？
小心！視網膜病變、足部感染、牙周病、動脈硬化找上你！
樂觀心態＋充足睡眠＋運動＋飲食控制＝穩定血糖，預防併發症

◎ 170道降低高血糖食譜
營養師提供營養分析，低熱量、低油脂、高纖維的料理，助您循序漸進改善身體不適，有效降低並穩定血糖值，吃得更安心。
◎ 90種穩定血糖特選食材
嚴選糖尿病族群必吃的90種好食材，高纖維延緩醣類吸收、蛋白質增強免疫力，穩定血糖、吃出健康，身體零負擔。

作者簡介：

何一成醫師

現職：

書田診所家醫科主任醫師

學歷與資格：

國立陽明大學醫學士

國立陽明大學傳統醫藥研究所碩士

國家醫師高等考試及格

經歷：

世界抗衰老醫學會會員

家庭醫學專科醫師

前台北榮總醫師

省立桃園醫院家醫科總醫師

署立台北醫院家醫科主治醫師

代表著作：

《生病了，就要這樣吃》

《8週改善糖尿病食療事典》

《8週降低膽固醇食療事典》

《8週降低高血壓食療事典》

《完美抗老特效食譜》

《酸鹼平衡特效食譜》

《心血管病防治特效食譜》