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經濟部工業局食品工業發展研究所的圖書 |
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$ 950 | 兩岸食用油脂產業現況與比較
作者：陳玉玲 出版社：經濟部工業局食品工業發展研究所 出版日期：2003-12-01  三民網路書店 - 科學‧科普
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食品工業發展研究所
財團法人食品工業發展研究所。是台灣的一所非營利性研究機構，成立於1965年，創辦者是謝成源。地點位在台灣新竹市。專門研究食品科學、生命科學和生物技術領域。
主要的工作包括產品與產程的研發、生物資源的保存以及生物檢驗技術。是台灣主要的細胞與基因資源的存放地點。此外，專門存放臍帶血的再生緣生物科技設置在此機構內。
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