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經濟部工業局食品工業發展研究所

的圖書
兩岸食用油脂產業現況與比較
$ 950
兩岸食用油脂產業現況與比較
作者:陳玉玲 
出版社:經濟部工業局食品工業發展研究所
出版日期:2003-12-01
三民網路書店 三民網路書店 - 科學‧科普  - 來源網頁  
食品工業發展研究所
財團法人食品工業發展研究所。是台灣的一所非營利性研究機構,成立於1965年,創辦者是謝成源。地點位在台灣新竹市。專門研究食品科學、生命科學和生物技術領域。

主要的工作包括產品與產程的研發、生物資源的保存以及生物檢驗技術。是台灣主要的細胞與基因資源的存放地點。此外,專門存放臍帶血的再生緣生物科技設置在此機構內。
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