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翻滾有限公司(香港)的圖書 |
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$ 527 ～ 577 | 菠蘿油
作者：秦啟峰、呂嘉俊 出版社：翻滾有限公司(香港) 出版日期：2026-03-27 語言：繁體書  共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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香港
香港是中華人民共和國兩個特別行政區之一，位於南海北岸、珠江口東側，北接廣東省深圳市，西面與鄰近的澳門特別行政區相距63公里，其餘兩面與南海鄰接。全境由香港島、九龍和新界組成，其中香港島北部最為發達；地理環境上則由九龍半島等大陸土地，以及263個島嶼構成。截至2018年，香港人口約748萬人。 香港是世界上相當重要的國際金融、工商服務業及航運中心，傳統基金會連續二十四年評選香港為全球最自由經濟體，並憑治安優良、社會廉潔、稅制簡單和法律制度健全聞名於世，有「東方之珠」的美譽。在2018年GaWC公布的世界全球都市列表中，香港僅次於倫敦、紐約位列第三。「香港品牌」是一項香港特別行政區政府重點宣傳計劃，推廣香港為「亞洲國際都會」。香港同時為全球首屈一指的安全、經濟發達、生活富足、具競爭力、適宜居住以及人均壽命最長的國際大都會。「雙普選」、去工業化轉型、貧富懸殊及與中國內地的矛盾等則為該地主要的社會議題。
維基百科
圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：菠蘿油
《菠蘿油》是一部充滿香港特色的繪本，通過生動的插圖和簡潔的文字，介紹了港式菠蘿油這一經典美食的文化背景及製作過程。
作者簡介：
秦啟峰
2013年畢業於香港理工大學設計學院視覺傳意設計(榮譽)文學士，曾任研究助理、平面設計師和插畫師，
負責品牌設計、包裝設計和書籍設計。作品曾有幸獲得DFA Design for Asia Awards，German Design
Award-Winner等數個本地和國際獎項及提名。2017年 創立翻滾出版(flip & roll)，主力推動孔版油印
、紙品研發、自主出版 和獨立書籍出版，並舉行相關藝術工作坊和籌劃藝術展覽。目前， 他負責翻滾
出版的業務和插畫工作外，同時任職香港兆基創意 書院兼職老師。
呂嘉俊
資深傳媒人，前《飲食男女》執行編輯，字字研究所創辦人，同時經營出版社和飲食主題書店。
喜歡研究各地飲食文化，鍾情文字和書本，著有《好好吃飯》和《味緣香港》，亦曾編輯出版
《香港人食香港菜》、《本土情味--香港百年飲食口述歷史》等書籍。
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