第一篇 女人,養生要養血
瘀血不盡,新血不生:補血之前先化瘀
由於女性特有的生理結構,經、帶、胎、產等都會大耗氣血,所以女性朋友大多「有餘於氣,不足於血」。血虛了,自然得補。但補血之前,先要做一件事,就是化瘀。
中醫有個說法,叫「久病多瘀」。這裡的「瘀」指的就是瘀血。如果把血管比作下水道的話,瘀血就是堵塞管道的垃圾。有這些垃圾的存在,就算補得再多,管道不通,「新血」沒有辦法循環,血還是「死血」。所以在補血之前,一定要把這些垃圾剷除。但化瘀的同時,要避免過度,否則氣血只會被白白地消耗掉。只有秉持中庸之道,才能真正獲得健康!
女人「老得快」多因氣鬱血瘀,蜜餞山楂還妳青春
我們常說,「女人比男人老得快」,原因就在於女性易想不開、易生悶氣,這樣就易使氣機不暢。氣無力行血就會導致血瘀,這時補血只會更加「添堵」,只有將瘀血化開,新血得生,人體臟腑功能才能正常。這樣女人才能既美麗又健康!
中國有句俗話叫「男人三十一朵花,女人三十豆腐渣」。這其中雖有幾分玩笑,卻道出了一個事實,與男人相比,女人老得更快些。在弄清這個問題之前,我們先來看一下人類衰老的原因。關於衰老,早在《黃帝內經》中就有論述,《上古天真論》開篇就提到,女子「五七,陽明脈衰,面始焦,髮始墮。六七,三陽脈衰於上,面皆焦,髮始白。七七,任脈虛,太衝脈衰少,天癸竭,地道不通,故形壞而無子」。可見,人之所以衰老,與氣血的盛衰是密切相關的。再加上女人特殊的生理結構,比如每個月定時來潮的月經,以及懷孕、生產、哺乳等行為,無處不消耗氣血,所以女人血虛的情況相對較多。一些有保健意識的女性為了挽留青春,開始了「補血之旅」,吃的,喝的,用的,統統上陣。有人取得了效果,有的非但無效,還出現了上火症狀。遇到這種情況,要立刻停止補血,因為體內的氣血不是「虛」了,而是「堵」了。
由於一些保健品廠家及某些養生專家的宣傳,女人對氣血的認識越來越深刻,似乎隨時都應該補一補。其實,氣血病最常見的是氣血不足和氣血不暢。前者中醫有個專門的術語,叫「氣血兩虛」。而氣血不暢則指的是「氣滯血瘀」。兩者有什麼區別呢?打個比方來說,前者好比糧食庫存不夠,快沒吃的了;後者是說倉庫中有糧食,卻因為某種原因運不出來。對於前者,自然要提供補給,而後者則是幫其把倉庫裡的糧食運出來,再加以利用。不分青紅皂白只知道補,只能白費力氣、錢財。所以,各位女性朋友不要盲目補血,先弄清情況,辨證施治方有良效。
女性導致血瘀的情況較多,這與性格因素有關。女人心思細膩,有什麼事不願說出來,喜歡一個人生悶氣。中醫認為,「七情內起之鬱,始而傷氣,繼必及血,終乃成勞」。也就是說,憂鬱首先會傷到氣,氣為血帥,氣對血發揮的是推動作用,氣推動無力,必然導致血流緩慢。這就好比水泵與水的關係一樣,水泵動力不足,水就流不動,慢慢地就會瘀積在血管壁上,就像淤泥一樣越積越多,最後導致瘀血。有了瘀血,經脈就會出現瘀堵,血流就會不暢。「不通則痛」,瘀血凝結在哪裡,哪裡就會出現痛感。
瘀血還會導致一個現象,就是臉上長斑或痣。有的女性朋友原來皮膚光滑細膩,但臉上慢慢開始出現斑點,色素沉著越來越多,其實這也是瘀血引起的。《諸病源候論.黑痣候》云:「黑痣者,風邪搏於血氣,變化所生也。夫人血氣充盛,則皮膚潤悅,不生疵瘕,若虛損,則黑痣變生。」也就是說,黑痣是外邪搏於血氣,瘀血結聚而成的。如果人的血氣充盛,運行通暢,皮膚就會光潔細膩,沒有瑕疵。有些人不僅長痣,而且其分布也不均勻,比如左臉多於右臉。這又是怎麼回事呢?按照中醫理論,肺氣是降於右,肝氣是升於左。如果肝氣瘀滯,左臉的色素沉著就會多;肺氣鬱結,則右臉色素沉著多。
如果瘀血化不掉,到了一定程度,就會長腫瘤。腫瘤在中醫屬於「症瘕積聚」範疇。「積聚」是腹內積塊,或脹或痛。張仲景的《金匱要略方論》認為:「積者,臟病也,終不移,聚者,腑病也,發作有時,展轉痛移,為可治。」「積」好比身體內的垃圾在體內形成的一個「土堆」,它是有形的,有固定的位置,不會隨意移動;而「聚」好比流沙,沒有固定位置,一按就會游移。後代醫家在「積聚」的基礎上提出「症瘕」的概念,一般認為症與積同,瘕與聚同。由此可見,腫瘤也是氣血的一種瘀積。如果氣血暢通,是不會出現這些病症的。西醫治療腫瘤一般是一切了之,但中醫不會,它一般會用一些活血化瘀的藥,比如大黃蟲丸、桂枝茯苓膠囊等,把瘀滯的氣血疏通開來。
中醫講「瘀血不去,新血不生」,所以瘀血的時間久了,人就會出現一些血虛的症狀,比如面色不好、神疲乏力等。臟腑得不到足夠的滋養,功能就會受損,這樣人就老得快。這時候不能「補」,只能「通」,讓瘀滯的氣血活起來,那麼血虛的情況自然也就解決了。但是很多人不明白這個道理,比如現在一些女性朋友不管有事沒事就吃阿膠,以為可以補血。如果您的情況是血瘀,就算吃再多的補血藥也是沒用的。
如何才能斷定自己是否血瘀呢?比如磕碰後身上會有瘀青,記憶力變差、健忘,刷牙時牙齦經常出血,身體某一部位有刺痛感或腫塊,舌質青紫,或是月經時有血塊,就說明體內有瘀血,這時應該用一些化瘀的藥,比如山楂、桃仁、紅花等。
給大家介紹一款藥膳——「蜜餞山楂」。此款藥膳出自清代醫家翁藻的《醫鈔類編》,有活血化瘀的功效,有瘀血症狀的朋友不妨一試。化瘀藥不可多用,否則會傷及氣血。所以有瘀血症狀不要盲目用藥,最好去諮詢一下醫師,這樣才是萬全之策!
蜜餞山楂
材料:山楂1斤,蜂蜜半斤。
做法:將生山楂洗凈,去掉果核、蒂,放在鋁鍋中,加適量水煎煮。等到七成熟爛,鍋中水將耗盡時再加入蜂蜜,改用小火煎,等到山楂完全熟透後即可。
用法:每次1小匙,飯前服用可增進食慾;飯後服用可消食化積;大量食用可治瀉痢。
功效:開胃,消食化積,止瀉痢,活血祛瘀。
打鼾也是血瘀不暢,山楂陳皮湯讓您安眠
人之所以會打鼾(打呼嚕),多與肺氣不宣、痰阻氣道有關。氣是用來推動血行的,氣滯,血就會凝,時間一久,體內就會產生瘀血。血不能上容於面,女人的面色就會發黃、皮膚就會粗糙;血不能養心,就會導致心血管疾病。所以,對於打鼾,切不可聽之任之。
女人一直都是以美麗、溫柔、優雅的形象示人,無論人前多麼光鮮,若是晚上鼾聲陣陣,辛辛苦苦塑造的形象就怕會毀於一旦。從中醫的角度來看,打呼嚕還是某些疾病的徵兆,所以對於打呼嚕切不可聽之任之。
人為什麼會打呼嚕呢?中醫認為,肺司呼吸,開竅於鼻。它是人體與天氣、外界溝通的孔竅。所以肺有病,首先就會體現在鼻子上。而鼻子如果吸入了六淫邪氣,最先傷的器官就是肺。如果肺功能正常,呼吸就會順暢,就不會打呼嚕。同樣,鼾聲如雷,整日吵得別人睡不著的話,說明您的肺出問題了。
現在女人打呼嚕的也很多,原因就是平時不注意,把肺傷到了。比如一些愛美的女性朋友平時喜歡穿露背裝,看上去的確很漂亮,但對於養生而言卻是極為不利的。我們後背有兩塊肩胛骨,這兩塊骨頭平時能把後背蓋住。為什麼要蓋這裡呢?因為後背有兩個很重要的穴位。第一個就是肺俞穴,肺俞穴位於背部,當第三胸椎棘突下,左右旁開兩指寬處,肺氣就是從此處輸送到體表的。肺俞穴往上一些,在肩胛骨邊緣上,有一個穴位,叫「魄戶」,也就是魄進出的門戶。我們常說「三魂七魄」,魂指的是人的精氣,「魄」指的是人的形骸。魂與魄不是游離於外的,其中「肝藏血,血舍魂……肺藏氣,氣舍魄」,所以魂魄平時是藏於肝與肺中的。人進入睡眠狀態時,「魂」是休息的,而「魄」卻在工作,所以說在熟睡當中,我們仍然可以正常呼吸。但是如果整日穿露背裝,這兩個穴位就會暴露於外。再加上現在辦公環境中一般都有空調,冷氣就會從魄戶長驅直入,這樣肺就會受傷,肺的宣降氣機功能失常,人就會打呼嚕。比如很多人以前不打呼嚕,往往是淋雨感冒後才打呼嚕的。有的不單打呼嚕,還打噴嚏。這其實就是人體的一種自我保護,因為風寒束肺,打幾個噴嚏就可以宣通肺氣,使氣機通暢。古代醫家還利用這個原理來急救,比如對於那些自縊、溺水而暫時昏迷的人,可以用通關散,就是用豬牙皂角、細辛等研末吹入患者鼻中,讓他打幾個噴嚏,人就會醒過來了。程國彭的《醫學心悟》中就記載:「救落水,以其人橫伏水牛背上,瀝出腹中之水,如無牛以凳代之,隨用通天搐鼻散,吹鼻孔中,得嚏則活。」這裡的「通天搐鼻散」就是通關散的加減方,目的就是為了宣通肺氣。打噴嚏還有一個功效,就是治呃逆(打嗝),《黃帝內經》就記載了取嚏止呃的方法。
打嗝雖說不是大事,但很不雅觀,特別是在重要場合。中醫認為呃逆是胃氣上逆,為什麼也要調肺呢?因為「肺主一身之氣,肺氣降則周身之氣皆降」,「噦,以草刺鼻,嚏,嚏而已;無息,而疾迎引之,立已;大驚之,亦可已」(《靈樞.雜病》)。「以草刺鼻」必定不安全,我們可以用柔軟的紙代替,刺激鼻孔,打幾個噴嚏就好了。
如果說打噴嚏還有可取之處的話,那麼打呼嚕就完全是有害無利了。如前所述,打呼嚕是氣行不暢。氣是用來推動血行的,氣滯,血就會凝,時間一久,體內就會產生瘀血。瘀血又會阻礙新血的生成,血不能上供於腦,就會導致腦缺氧;血不能上容於面,人的面色就會發黃、失去光澤;血不能供於心,就有可能引發心血管疾病。現代醫學研究認為,一些中風、心臟病患者會在夜間突然死亡,其「元兇」就是打呼嚕。所以,對於打呼嚕千萬不能掉以輕心。
那麼對於受寒引起的打鼾怎樣治療呢?可以取10粒花椒,用滾開的水泡,待溫後連續喝幾天就可以了。花椒不但可以食用,還有藥用功效。中醫認為花椒性辛、熱,有小毒,入脾、胃、肺、腎經。《本草綱目》記載它能「散寒除濕、解鬱結、消宿食、通三焦、溫脾胃、補右腎命門、殺蛔蟲、止泄瀉」。所以用花椒泡水喝,便可以起到趨除體內寒氣的效果。另外,一些老年人還喜歡用花椒水泡腳,目的也是祛寒扶陽。
還有一個原因也會引起打呼嚕,就是痰阻氣道。生活中大家可能會發現,愛打呼嚕的多是肥胖之人。為什麼會這樣呢?這是因為胖人多痰濕的緣故。
「痰」是津液的凝聚。現代人嗜食大魚大肉,「魚生火,肉生痰」,這些食物吃得多了,脾胃消化不了,這樣就會形成痰濕。因此,中醫認為,「脾為生痰之源,肺為儲痰之器」。一個人體內有痰濕,就會影響到肺的宣降功能,氣機不暢,人就胸悶易喘。痰阻氣道,這就叫「肺滿」。空氣進入氣道的時候被堵住了,這個人就會喘咳,睡覺時就愛打呼嚕。對於這種情況,首先就是從源頭上切斷痰濕的生成。平時少吃大魚大肉,多吃蔬菜,再用一些宣肺的藥,把痰液排出來。宣肺的藥有哪些呢?最常見的就是陳皮。《本草綱目》認為陳皮有三大作用,一是導胸中寒邪,二是破滯氣,三是益脾胃。益脾胃便可從源頭上阻斷痰濕的生成,破滯氣則可宣肺開竅,暢通氣機。陳皮最常見的吃法就是做湯,比如「陳皮排骨湯」。但要注意冷水入鍋,水太熱了下鍋會有苦味。另外,還可以用來炒菜,比如「陳皮炒豬肝」,或是泡水喝。這裡給大家推薦一款「山楂陳皮湯」,有很好的化痰止鼾效果。
山楂陳皮湯
材料:山楂40克,陳皮10克,紅糖適量。
做法:山楂去核打碎,陳皮切碎,加入2碗水煎湯,水開後加入紅糖,待水剩下1碗時溫熱服用。
用法:早晚2次溫服。
功效:行氣活血,化痰止鼾。適用於講話費力,胸悶者。
另外,絲瓜絡、桔梗也有宣肺化痰的效果。絲瓜絡就是絲瓜老後採摘下來,剝掉外面的皮,去掉籽後得到的絲狀物,一般人們喜歡拿它來洗東西。其實它還可以入藥。《本草再新》就記載它能「通經絡,和血脈,化痰順氣」。如果家裡有絲瓜絡的話,就要充分利用起來,每次用5克煮水喝,1天1次,有很好的化痰、通經絡效果。
《本草通玄》認為「桔梗之用,惟其上入肺經,肺為主氣之臟,故能使諸氣下降」,很多吸煙的人會痰多、咽痛、咳嗽、鼾聲如雷,這時可以去藥店買些桔梗泡水喝,即能宣通肺氣,又能促進瘀痰排出,幫助排毒。古人云:「聖人見微以知萌,見端以知末,故見象箸而怖,知天下不足也。」對於疾病也是如此,只有在它露出徵兆之時鏟而除之,如此才能得享天年!
第二篇 男人,養生先養精
男人養精:深度解讀腎精不足的信號
精為何物?一是先天之精,由父母遺傳而來;二是後天之精,由飲食化生而來。相對於女人來說,男人對精的依賴程度更強。《女宗雙修寶筏》就指出:「男子以精為本,女子以血為本。」男子的生理特點主要是生精與排精,大凡欲生育,腎精必先強盛,精氣溢瀉,才能有子。而男子第二性徵發育、天癸之至竭、性慾,也都與腎精有著密切的關係。腎精衰竭,男性不但會出現性功能障礙,而且也無法延續子嗣。所以對於男人來說,必須保持腎精的充盛。所以在生活中需要能解讀腎精不足的信號,如此才能防患於未然,將疾病消滅在萌芽狀態。
「隨意樁」,培補腎氣的好方法
腎為陰中之陰,心為陽中之陽,只有心腎相交,陰陽交泰,才能達到「安,不奢逸;危,不驚懼;胸有驚雷而面如平湖者,可以拜上將軍」的境界。反之,一個人如果喜歡抖腿、蹺腿、脾氣暴躁,則是腎精不足、心腎難以交泰的表現。
如果我們去北京故宮,一定會經過交泰殿,它位於乾清宮與坤寧宮之間,因乾為天,坤為地,取《易經》「天地交泰」之意。交泰殿建築結構呈正方形,傳說是皇后才能入住的「正宮」,正中的「雌龍寶座」只有皇后才可登臨,慈禧一生專橫跋扈,極盡奢華,卻也與它無緣。寶座上方最引人注目的是懸著一塊匾,上面寫著「無為」二字,據說是康熙皇帝的手筆,書法一般,但意義重大,是告誡後宮女人安分守己不可干政,所以掌管後宮的皇后無論管理多少宮女太監(最多可達九千人),能力有多麼強,還是不能去管皇帝的「外事」。為什麼封建社會專與女人過不去,要她們無為呢?這與中醫天人合一的理念有關,古人認為,男子為陽,女子為陰,為對應自然界陰內陽外、陰靜陽躁的特點,所以女子主內。
同樣,五臟之中也有陰有陽。心臟位於胸廓之中而又居膈肌之上,在五行中屬火,為陽中之陽,所以被譽為「君主之官」,要積極向上,自強不息,才是名副其實的君子。而腎臟在膈肌之下,又屬水,為陰中之陰,要以陰為貴、以收斂為貴。一個人平常喜怒不形於色,遇到大起大落仍面不改色,說明他體內腎精充足,而且收斂得很好,才可以面對安逸而不墮落,面對突發事件而不恐懼,所以能成大事。
反之,一個人如果體質不好卻脾氣暴躁、喜怒無常,則可能是腎精收斂不住、腎精不足的表現。這類人腎水不足,火氣容易上炎,脾氣就比較大,而怒氣再把本來不多的腎精調空,發完火就會非常累,並不像一般人因出氣而感到輕鬆。正常情況下,人體內的水火應該像天地一樣陰陽交泰;人在腎氣不足的時候,水不制火,心腎不能交泰,就容易煩躁。「煩」字是個會意字,從頁從火,「頁」上面是「首」,下面是「人」,本意是「人頭」,從「頁」的字都與頭面有關(如頤、額、頰、頷等);從「火」,表示發熱。《說文解字》中「煩」的本義是頭痛發熱,中醫認為發熱也與腎精不足導致的虛火上炎有關。「躁」呢?它也是腎陽收斂不住的一個表現。「躁」字是個形聲字,「喿」是聲旁,「足」是形旁,可以說是動物的蹄子,例如馬躁動起來就會揚起前蹄長嘶;也可以說是人的大腿,一個人心情煩躁,他就會來回走,坐下來也無法安靜,這說明他腎精不足。有些人還會不自覺地把鞋子脫下來,這不僅與腎精不足有關,還與肝血虛有關。
「站樁」是一個培補腎氣的好方法。站樁時身體半蹲,可將氣血引入下丹田,而腎正好居於下焦,這樣就可以培補腎氣、祛除虛煩。經常練此功法,還可以提高人體抵抗外邪的能力。中醫講「衛氣出下焦」,半蹲使氣入丹田的同時,還可增加衛外之氣,這樣的人身體抵抗力強,就不易生病。
關於站樁,能堅持練習的人很少,這裡教大家一個簡便的方法——「隨意樁」,只要注意把握以下要點就即可。
第一,兩腳開立,與肩同寬。這個動作不是可有可無的,兩腳與肩同寬可以打開大腿內側的足太陰脾經、足厥陰肝經和足少陰腎經三條陰經。
第二,腳尖要微微朝內,扣成內八字,這樣才能打開大腿外側的三條陽經(足太陽膀胱經、足少陽膽經、足陽明胃經)。
第三,屈膝時,兩條大腿稍微朝內側收,有些「夾緊尾巴」的感覺,尤其是有輕微O型腿的人,這一點很重要,這樣三條陰經才能均勻受力,有利於經絡氣血的通暢,否則三陰經、三陽經之間不能得氣,這個站樁的姿勢就失去氣血養生的意義。屈膝的幅度不要太過,站好以後靜心、不動。
面色是反映健康的臉譜
望面色屬於望診的高級境界:同樣面色偏黑,淺黑色大多是腎陽虛衰;黑而乾焦,多是腎陰虛、虛火灼傷陰液;面色發黑,同時皮膚粗糙、乾燥,有裂紋,多是瘀血內阻……同樣是偏黑的面色,「有神之色」說的是黑而有光澤;「有胃氣之色」,說的是黑而潤澤;「有氣之色」說的是黑得含而不露。
同戲曲臉譜一樣,人的臉色也有青紅皂白之分,雖然沒有臉譜那麼鮮明,但也是有章可循。青色屬肝,一個人發怒、生氣時,肝陽之氣上衝,臉色會「鐵青」。赤色屬心,那些比較急躁的人,常常會跟人爭得「臉紅脖子粗」。黃色屬脾,一個人脾胃不好,營養不良,常常會面黃肌瘦。白色屬肺,很多肺結核患者的面色蒼白,該病因此被稱為「白色瘟疫」。黑色屬腎,如果腎不好,臉色就容易發黑,比如人老了腎精慢慢不足,臉上就會長出黑色的老人斑。一般臨床上的腎病患者都面色發黑,而久病傷腎,某些長期病患也容易臉色發黑。
通過面色發黑的不同情況可以判斷腎的病情,如果是淺黑色,大多是腎陽虛衰所致,要多吃羊肉、韭菜等溫熱食物;如果面色黑而乾焦,如同「漆柴」,多是腎陰虛或者腎精損耗嚴重,面如漆柴,是說臉色黑而缺乏光澤,這種情況要吃一些補腎益精的蓮子、枸杞和西洋參等;如果面色發黑,同時皮膚粗糙、乾燥,甚至有斑塊,像鱗甲一樣錯落有致,則屬於腎氣不足引起的瘀血內阻,不但要補腎,還要多吃養血活血的食物,比如山楂、紅糖、紅花等。有些人面部局部發黑,比如嘴唇周圍發黑,則是腎虛兼脾虛,「脾之華在唇」,口唇本是脾氣運行旺盛的地方,脾虛則腎水反克脾土,使口唇周圍發黑,這就需要加服健脾祛濕的食物,比如薏仁、芡實、冬瓜等。
綜合以上所述,面色發黑的根本原因是腎虛,其次是與腎虛關係密切的脾虛水濕和血瘀。俗話說「一白遮千醜」,現在很多面色偏黑的人都想美白,一種可能是天生的黑,還有一種就是腎虛,對於後者,就得補腎了,這裡推薦的是「玫瑰山藥粥」。
玫瑰山藥粥
材料:山藥200克,薏仁100克,玫瑰花5克,紅棗20克,冰糖適量。
做法:先把山藥洗凈去皮,再切成小塊,其他材料洗凈後備用;然後坐鍋燒水,把薏仁倒入鍋中,水開後用小火慢慢熬,30分鐘後放入山藥、紅棗、玫瑰花,用文火慢慢熬,待食物煮爛以後,再加入適量冰糖即可。
用法:每天早起食用1碗,對於改善面部暗黑有很好的效果。
功效:薏仁有健脾祛濕的作用,山藥則是補腎益精的佳品,加上補血活血的玫瑰花和紅棗。
不是臉色黑就表示腎虛,那些天生黑皮膚、多曬太陽的人,大多都很健康。無論是什麼膚色,重要的是,一定要有光澤。古人打比方說,面部的光澤要像被「絹」裹著一樣。絹字從糸從肙,肙既是聲旁,又有「細小、小巧」的意思。「糸」與「肙」聯合起來表示「細膩光潔的絲織品」。所以,心有生機,面色就應該像細膩的薄絹裹著硃砂;肺有生機,就像薄絹裹著粉紅色的絲綢;肝有生機,就像薄絹裹著天青色的絲綢;脾有生機,就像絹裹著瓜蔞實(一種藥材,果實金黃色);腎有生機,就像薄絹裹著紫色的絲綢,這些都是五臟充滿生機、欣欣向榮而顯露於外的表現。
患者一般難有這麼健康的面色,中醫將面色進行細分,來判斷患者的生死壽夭。第一個是「有神之色」,單純講光澤度。患者臉上不同的「色」可以說明疾病的部位,而「澤」反映臟腑精氣的盛衰。因此,色的變化再大,只要光澤不滅,就表示臟腑精氣未竭,生機猶存。
《黃帝內經》曰「青如翠羽者生,赤如雞冠者生,黃如蟹腹者生,白如豕膏者生,黑如鳥羽者生」。翠羽、雞冠、蟹腹、豕膏(豬肚)、鳥羽都是血肉有情的意象,閃爍著生命的光澤。反之,「青如草茲者死,黃如枳實者死,黑如尚炱者死,赤如衃血者死,白如枯骨者死」,乾草、枳實、尚炱(煤炭)、衃血(鼻血)、白骨這些都是草木無情的意象,死氣沉沉,沒有生機,表示臟腑精氣將絕,久病之人突然有這樣的臉色,是病情惡化的兇兆,比如臨終患者臉上突然泛紅,像塗抹上去似的,這就是迴光返照。
第二個是「有胃氣之色」,講潤澤度。胃為氣血之本,津液之源,如果胃氣旺盛,血氣充足,面色就會很滋潤。而黃是脾胃之色,有一分黃色便有一分胃氣,所以患者面色中只要還有些黃色,表示胃氣尚存,還可以救治。當然,這種黃色仍然要潤澤有光才好,如果枯槁無澤就表示胃氣欲絕,水穀精微生化無源,反而不妙。
第三個是「有氣之色」,講色澤含而不露。《紅樓夢》中寫到王熙鳳「粉面含春威不露」,威風收斂,沒有發出來卻也能感覺到,這就是性格的含而不露。健康的人精氣收斂得很好,所以白裡透紅、含而不露;而滿臉通紅則是露得多含得少。患者精氣收斂不住,面色過於鮮明外露,則意味著精氣洩於外,臟腑空虛,「色至氣不至」,就像斷了線的風箏孤露於外,這就意味著精氣衰敗,命不久矣。
這三種面色都屬於「正色」,也就是基本色。正色之外,人的面色還會隨季節而改變,如春青、夏赤、長夏黃、秋白、冬黑等,這就是「客色」,像客人一樣待一陣又消退了。無論正色和客色,都應以榮光華潤、含蓄不露為特徵,說明五臟精氣內充,神機健運。
此外,面色在疾病定性、定位方面具有很大的意義,如腮部黑多為腎病,眼角青為肝病,顴骨發紅為心病,鼻頭黃為脾病,印堂白為肺病。更為神奇的是,臨床上許多疾病,有時脈象還沒有變化,面色就已經顯露出來。比如肺癆患者,兩邊顴骨出現胭脂紅為火剋金,肺屬金,其受剋說明病情加重;而面部出現黑色則提示腎臟衰竭,也是不良預兆。由此可知,面色同脈像一樣,學問也很大,需要一定的職業修養和環境熏陶,沒有醫學基礎者不宜輕易下結論,以免帶來不必要的心理困擾。生活在嚴寒極地的愛斯基摩人,常年與皚皚冰雪打交道,對白色非常敏感,以至於該民族的語言中,對於「白色」的描述有十幾個詞,其中的細微差別只有他們自己才體會得到,其他民族無法分辨,也無法翻譯,這就是環境帶來的民族文化差異。中醫也是如此,現代人長期受西醫熏陶,對於中醫脈象、面色、寒熱虛實等,一是不知道如何區別,二是區別了以後不知道如何運用,所以學習時必須循序漸進而慎重,這樣面色才會像藏在3D立體畫後面的臉譜一樣浮現出來。