走遍這 8 個城鎮,度過這 11 個節慶,
你眼中的西班牙,將有全然不同的角度與風景!
神聖的、熱鬧的、華麗的、好吃的、充滿怪味的……
‧ 只要孩子一指揮,父母親就照指示想辦法移動,讓小孩開心。因為今天,孩子最大!(三王節)
‧ 一年又一年周而復始的創作再燒毀,只求瞬間美麗,不求長久擁有。(法雅節)
‧ 一幕幕悲傷、歡樂、虔誠、嚴肅等面容所交織出的畫面,讓人得以重新認識西班牙。(聖周)
‧ 穿著華麗的舞者,隨著舞曲撩撥裙擺、轉手擺臀,以風情萬種的姿態,活在當下!(四月節)
‧ 有的是返鄉遊子,有的是當地居民,但更多的,是每年都來報到的觀光客。(摩爾人與基督徒節)
‧ 無論是煙火或是火堆,都希望能在黑夜最短的這天幫太陽加油打氣,並去除厄運,慶祝收成。(聖約翰日)
‧ 大家盡情享受砸人和被砸的樂趣,沒什麼原因,僅是尋求瞬間快感和歡樂罷了!(番茄節)
‧ 以當地稻米融合經典料理並舉辦比賽,不僅行銷特產,也重塑小鎮形象。(燉飯大賽)
‧ 這一縷縷番紅花,是農人辛勤耕種的身影,是燉飯飄散出的香氣,也是這幾天慶祝活動的縮影。(番紅花玫瑰嘉年華)
‧ 沐浴在聖母、上帝所賜予的恩典中,盡情吃吃喝喝,享受親情團聚,是多麼值得開心的事啊!(聖誕假期)
‧ 在西班牙,跨年那一刻來臨時通常很安靜,因為大家都忙著吃葡萄!(跨年夜)
作者簡介:
宋良音(Kate Sung)
世新大學新聞研究所畢,曾任報社記者、出版社資深編輯,領域遍及美食、旅遊、時尚設計。目前旅居西班牙第三大城瓦倫西亞,除身體力行踏尋西國各地,參與西國人多樣活動,更以文化觀察著眼了解當地生活。
「kate的西班牙小廚房」粉絲頁與同名部落格
http://katesung1225.pixnet.net/blog
http://www.facebook.com/katecocina
作者序
撫慰靈魂的每一次旅程
2010 年 1 月隨另一半旅居瓦倫西亞後,周遭人在得知我並非來此念書或工作時,總不解的問我:「那妳都在做什麼?」猶記得開始,才剛從忙碌疲累的工作抽離至此,每天只能靠短暫的語言學校生活打發時光,面對此問題,我總只能幽幽說:「好像也沒做什麼耶!」回答的同時,想起此刻正在努力為前途、理想奮鬥的親朋好友時,總有一股強烈的不安感席捲而來。
為了填滿每天課後的生活,我開始漫無目標地進行城市冒險,雖然每天的新風景撫慰了靈魂,但濃郁思鄉情愁所導致的寂寞感,加上學習西文的挫折,語言溝通的障礙,仍讓我的異國生活無法順利伸展。
但當年 3 月開始的法雅節,竟意外開啟我的視野,彷彿觸動了我曾在台灣工作時的記者精神,我每天追逐著節慶活動的進度,雖然有時在翻譯後仍不知曉節目單上的敘述,總也會抱著,「那就去看看吧!也許有什麼新鮮好玩」的心情準時到會場報到。後來竟也看出了興趣,不斷地想了解更多,在多方查詢的同時,也試圖以蹩腳的西文,不協調的肢體語言詢問著當地人,而他們所給予的回應和互動,總超乎我的想像,逐漸溫暖我的心。
也許是因為對法雅節的狂熱觀賞經驗,導致後來我對參與當地節慶活動產生濃厚的興趣,開始認真地查詢相關資訊,只要真的有興趣,就無論如何也要排除萬難親眼看看,並開始用照片和文字記錄下來。後來膽子漸漸大了之後,還會獨自搭乘交通工具,離開自己所在的城市四處旅行,發掘西班牙之美。
當認真的思考想將這些節慶集結成書後,我重新審視手邊照片和文字內容的不足之處。由於節慶一年一次特定時間舉行的特性,在這本書籌備的兩年多期間,為了想要完整觀賞,出發前都得先做足功課,活動拍攝前,更需提早到場確認拍攝位置,並待到最後才離開。為豐富拍攝內容,有的節慶甚至年年參與,無論颳風下雨、豔陽高照,或是山上下海,場場活動都報到,參與過程中甚至歷經開刀復原期,而感冒、中暑、晒傷、扭傷當然也成了家常便飯。所以這本書中,所撰寫的不僅是各地的美景,及一場又一場的活動、一次又一次的節慶,而是我努力生活的足跡,與對自己所見所聞所知忠實記錄的肯定吧!
此書的完成要感謝家人,尤其是先生 Solomon,一直包容我這個為了這本書,而變成有點任性、固執且小偏執的妻子;除了給予行動上的支持外,他更在每次我想要放棄、自我懷疑時,仍默默給予鼓勵;我也要謝謝自己,得以如此頑強,用堅毅的心,完成每一次旅程。
最後將榮耀歸屬上帝,若無您,我實難支撐到最後。
撫慰靈魂的每一次旅程
2010 年 1 月隨另一半旅居瓦倫西亞後,周遭人在得知我並非來此念書或工作時,總不解的問我:「那妳都在做什麼?」猶記得開始,才剛從忙碌疲累的工作抽離至此,每天只能靠短暫的語言學校生活打發時光,面對此問題,我總只能幽幽說:「好像也沒做什麼耶!」回答的同時,想起此刻正在努力為前途、理想奮鬥的親朋好友時,總有一股強烈的不安感席捲而來。
為了填滿每天課後的生活,我開始漫無目標地進行城市冒險,雖然每天的新風景撫慰了靈魂,但濃郁思鄉情愁所導致的寂寞感,加上學習西文的挫折,語言溝通的障礙,仍讓...
目錄
作者序 撫慰靈魂的每一次旅程
Ch1 瓦倫西亞市 Valencia
在歷史中朝未來前進的古城
專屬於小朋友的節日:1月6日三王節 Día de los Reyes
節慶由來
節慶活動:三王進港/三王遊行/三王送禮
燃燒吧!瓦倫西亞:3月19日法雅節 Las Fallas
節慶由來
節慶關鍵字:法雅會/法雅公主/法雅人偶/鞭炮
節慶活動:開幕活動/各式遊行/頒獎典禮/法雅人偶巡禮/法雅燈飾街景/聖母獻花/燃燒法雅人偶
虔誠的祈禱:4月聖周 Semana Santa
節慶由來
節慶活動:聖周遊行/看懂遊行
節慶意義:參與限制/西班牙人虔誠信仰的展現
飛揚的裙襬:四月節 Feria de Abril
節慶由來
節慶活動:狂歡不停的帳篷活動/在瓦倫西亞享受四月節
Ch2 阿爾科伊城 Alcoy
新舊時代交織出的熱情山城
回顧勝利的滋味:4月摩爾人與基督徒節 Fiesta de Moros y Cristianos
節慶由來
節慶關鍵字:聖喬治協會/聖喬治十字
節慶活動:前夕/4 月 22 日入城日 Día de las Entradas/4 月 23 日聖喬治節 Día de San Jorge/4 月 24 日戰爭日 Día del Alardo
節慶意義
Ch3 阿利坎特市 Alicante
讓人無悔虛擲時光的地方
燃燒在夜灘上的火焰:6月24日聖約翰日 Día de San Juan
節慶由來
節慶活動:以火為意象/人偶與公主/慶祝夏至夜
後記
Ch4 布紐爾鎮 Buñol
寂靜綠地山泉小鎮
沐浴在紅色番茄浴中:8月番茄節 La Tomatina
節慶由來
節慶活動:開戰前/沐浴在番茄浴中/清洗大戰
後記
Ch5 蘇耶卡鎮 Sueca
充滿古蹟與美食的小城
飄散在空氣中的米飯香:9月國際西班牙燉飯比賽 Concurso Internacional de Paella Valenciana
節慶由來
節慶活動:現場烹飪秀/50周年慶全紀錄/遊行活動
Ch6 孔蘇埃格拉鎮 Consuegra
白色風車小鎮
散落在紫色田地裡的紅金:10月番紅花玫瑰嘉年華 Fiesta de la Rosa del Azafrán
節慶由來:探究番紅花的高貴之謎/番紅花在西班牙
節慶活動:行銷小鎮特產風光/轉動風車和當地舞蹈/市集特色產品/傳統屋舍和道地美食/大賽登場
Ch7 巴塞隆納市 Barcelona
地中海上閃耀的海港城
歡笑溫馨的獻禮:12 月聖誕節 Fiestas de Navidad
節慶由來
節慶活動:關係飯碗的尾牙/年終禮盒/聖誕市集/胖子樂透/聖誕大餐/愚人節
Ch8 馬德里市 Madrid
瀰漫藝術和活力氣息的風華城
以瘋狂迎接嶄新年度:12月31日跨年夜 Nochevieja
節慶活動:跨年前夕的馬德里/倒數時刻/跨年習俗
作者序 撫慰靈魂的每一次旅程
Ch1 瓦倫西亞市 Valencia
在歷史中朝未來前進的古城
專屬於小朋友的節日:1月6日三王節 Día de los Reyes
節慶由來
節慶活動:三王進港/三王遊行/三王送禮
燃燒吧!瓦倫西亞:3月19日法雅節 Las Fallas
節慶由來
節慶關鍵字:法雅會/法雅公主/法雅人偶/鞭炮
節慶活動:開幕活動/各式遊行/頒獎典禮/法雅人偶巡禮/法雅燈飾街景/聖母獻花/燃燒法雅人偶
虔誠的祈禱:4月聖周 Semana Santa
節慶由來
節慶活動:聖周遊行/看懂遊行
節慶意義:參與限制/西班牙人虔誠信仰的展現
飛揚的裙...