羅倫‧絲洛斯（Lauren Sloss）
你還記得你的第一次雞尾酒派對嗎？我還記得……只是印象有點模糊。那是在某個兄弟會房子的二樓，一個破舊的吧台，只比重新整理過的地下室好一點，我們興許盛裝打扮著，也毫無疑問度過了一段美好的時光，至於我們喝了些什麼……想來想去我實在想不到除了「伏特加套○○○」以外的酒。
喔～我真的很高興能夠長大，脫離那些喝「雞偽酒」的日子。長大後我們變得喜歡喝棕色的烈酒、喜歡去酒吧，看著一杯又一杯專業、混合著各種材料調製的雞尾酒，這不只是為了享受微醺的片刻，它們也更加好喝！這種生活還能更好嗎？我已經寫過幾杯在舊金山與紐約喝過的美味調酒，這是兩個充滿濃濃雞尾酒氣息的城市，當你可以在這裡喝上一杯（或五杯），然後稱這件事是「工作」的話，差不多就是這樣了。
但問題來了，所謂「好喝」的調酒只能在吧台才喝得到，一般人在家裡和朋友喝酒，還是只能喝兄弟會式的陽春調酒嗎？家庭調酒與專業吧台似乎隔著一道鴻溝，就像我們在家可能會說「傑克丹尼爾＋薑汁汽水」」，但在專業的調酒世界可能會聽到「煙燻木桶熟成小批次龍舌蘭佐自製培根浸漬風味獨角獸毛苦精」（註）……謝天謝地，《玻璃罐調酒派對：3秒搖出雞尾酒，新手也能輕鬆玩！》這本書，就是為了要幫助大家跨越這個鴻溝。
搬到布魯克林之後，我遇見了艾瑞克與喬許，我幾乎立刻與他們打成一片，不管是當時還是現在，我都深深佩服著他們對調酒不間斷的創作、創新與熱情。當然啦，我們的友誼還是建立在好喝的酒、好吃的食物還有止不住的笑聲～重點是－這些調酒總是這麼好喝，無論是我們是坐在餐桌前吃飯，還是在城裡玩了一整晚。
這些正是本書想傳達的事情－雞尾酒應該要好喝又好玩，在任何場合都能飲用，這是一本集合了季節性、創造性，而且還相當好喝的雞尾酒酒譜，希望讓每個人都能在家調製它們。本書將這些好喝的調酒從吧台帶到你家，而且還越來越流行！但是你不用對我的話照單全收，只要拿起你的雪克杯、挑其中一頁，開始調製雞尾酒就可以了。
其中最重要、唯一不可或缺的材料是「一群好朋友」～度過美好的時光絕對少不了他們！
※註：毛的來源非籠養獨角獸，取毛過程中也沒有獨角獸受到傷害。
羅倫‧絲洛斯是Serious Eats網站與The Bold Italic線上雜誌的定期撰稿人。
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有 1 項符合
艾瑞克．普蘭的圖書 |
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$ 315 ～ 359 | 玻璃罐調酒派對：3秒搖出雞尾酒，新手也能輕鬆玩！
作者：艾瑞克．普蘭(Eric Prum) ／ 譯者：癮型人 出版社：麥浩斯 出版日期：2018-03-29 規格：平裝 / 全彩 / 168頁 / 22.2cm×22.2cm  共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：玻璃罐調酒派對：3秒搖出雞尾酒，新手也能輕鬆玩！
〝Cocktails should be fun, simple & social.〞
亞馬遜推薦指數★★★★☆
這不僅是一本輕鬆趣味的調酒書
還有滿滿的生活風格與雞尾酒創意分享
這是一本在大學時代就開始萌芽的雞尾酒創意書寫，作者是兩個同窗室友－Eric Prum和Josh Williams，他們想傳達的是－「調製雞尾酒沒有你想像中的難搞」！
其實，只要使用簡單的玻璃罐，挑選喜歡的水果、香料、基酒，帶著一顆冒險的心去嘗試，學會調一杯好喝的雞尾酒一點都不難！
－雞尾酒應該簡單、歡樂與共享
雞尾酒應該要好喝又好玩，在任何場合都能飲用，本書將這些好喝的調酒從吧台帶到你家，你不用對我的話照單全收，只要拿起你的雪克杯、挑其中一頁，開始調製雞尾酒就可以了。
其中最重要、唯一不可或缺的材料是「一群好朋友」～度過美好的時光絕對少不了他們！
－雞尾酒應該結合季節與當令食材
身為忠實的雞尾酒和烹飪愛好者，Eric和Josh希望喜愛調酒的你，試著逛逛農夫市集，仔細觀察各種在地食材，集合季節性與創造性，調製好喝的雞尾酒酒譜。
本書以季節區分，每道酒譜都以視覺方式呈現，不但是簡單優雅的雞尾酒的實用指南，也是一本很好的禮物書～
無論是喜歡喝調酒的我、想學習調酒的你，或者身為調酒師的你，都應該擁有這本散播著歡樂感的雞尾酒風格指南！
作者簡介：
艾瑞克‧普蘭Eric Prum
艾瑞克‧普蘭與喬許‧威廉斯的好交情從他們第一天進入維吉尼亞大學、被隨機分派成為室友開始，十年之後，兩人成為W&P DESIGN的合夥人，這是一間位於紐約布魯克林，由他們共同創立的設計公司。
2012年，他們創造了梅森雪克杯，一種獨特的玻璃罐雪克杯，接著一系列調酒工具很快的隨之開始生產。梅森雪克杯與其他W&P的產品陸續登上紐約時報、食物與酒（Food & Wine）以及請慢用（Bon Appétit）等多種刊物。
艾瑞克與喬許分享他們對雞尾酒以及招待親友的熱愛，真誠的希望這本書能激起你拿起雪克杯的興趣，也希望將好喝的飲料從酒吧裡傳授到你手中。
喬許‧威廉斯Josh Williams
We love cocktails.
我們熱愛雞尾酒！而且已經維持這樣的熱情很久了，但是最近我們回顧這一切後意識到，雖然雞尾酒吧在世界各地興起，好喝的飲料還是很少出現在我們最常調酒的地方－好友齊聚的家裡。
從位於紐約布魯克林的工作室開始，我們試圖找出解決這個問題的方法，於是這本書就誕生了，它分成三個部份，一部分是雞尾酒的酒譜、一部分是用照片紀錄我們一年四季的調酒旅程，還有一部份是一些勉勵的話。
我們相信自己成就了一件很特別的事：這本雞尾酒書表達了我們對調酒的想法，配合季節調酒、酒譜要淺顯易懂還要兼具娛樂性，它時時的提醒著我們莫忘初衷：調製雞尾酒應該要有趣、簡單、同樂。
譯者簡介：
癮型人
業餘調酒師，職業酗酒人。
—學歷
國立師範大學附屬高級中學差點畢不了業
國立台灣大學心理學系好不容易才畢業
長庚大學臨床行為科學研究所終於拿到碩士
—經歷
【癮型人的調酒世界】部落格主筆
【米絲阿樂局調酒專賣】調酒課程講師
—WEBSITE：mixology.com.tw
—BLOG：enjoyer.pixnet.net/blog
—FACEBOOK：www.facebook.com/Mixology.studio/
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推薦序
羅倫‧絲洛斯（Lauren Sloss）
你還記得你的第一次雞尾酒派對嗎？我還記得……只是印象有點模糊。那是在某個兄弟會房子的二樓，一個破舊的吧台，只比重新整理過的地下室好一點，我們興許盛裝打扮著，也毫無疑問度過了一段美好的時光，至於我們喝了些什麼……想來想去我實在想不到除了「伏特加套○○○」以外的酒。
喔～我真的很高興能夠長大，脫離那些喝「雞偽酒」的日子。長大後我們變得喜歡喝棕色的烈酒、喜歡去酒吧，看著一杯又一杯專業、混合著各種材料調製的雞尾酒，這不只是為了享受微醺的片刻，它們也更加好喝！這種生活還能更好嗎...
你還記得你的第一次雞尾酒派對嗎？我還記得……只是印象有點模糊。那是在某個兄弟會房子的二樓，一個破舊的吧台，只比重新整理過的地下室好一點，我們興許盛裝打扮著，也毫無疑問度過了一段美好的時光，至於我們喝了些什麼……想來想去我實在想不到除了「伏特加套○○○」以外的酒。
喔～我真的很高興能夠長大，脫離那些喝「雞偽酒」的日子。長大後我們變得喜歡喝棕色的烈酒、喜歡去酒吧，看著一杯又一杯專業、混合著各種材料調製的雞尾酒，這不只是為了享受微醺的片刻，它們也更加好喝！這種生活還能更好嗎...
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目錄
◆調酒技法入門◆
這一部份是如何調製本書雞尾酒的基礎內容，從我們常用的酒類到搖盪雞尾酒的最佳方式，沒有繁雜難懂的細節，只有關鍵、簡單的重點提示，讓你調製飲料更加輕鬆、美味。
－採購酒類
－酒杯種類
－冰塊差異
－糖的選擇
－搗壓方式
－搖盪用意
◆Winter．冬◆
紐約的冬天相當酷寒，尤其是對兩個維吉尼亞人來說更是如此。在最冷的那個月裡，我們靠著調製高酒精濃度雞尾酒與好友慶祝每一個節日，像是聖者忠言（Sage Advice）與諾格酒（’Nog），從冬季鼠尾草到節慶香料，滿滿的都是當季最好的調味料。對了……我們喜...
這一部份是如何調製本書雞尾酒的基礎內容，從我們常用的酒類到搖盪雞尾酒的最佳方式，沒有繁雜難懂的細節，只有關鍵、簡單的重點提示，讓你調製飲料更加輕鬆、美味。
－採購酒類
－酒杯種類
－冰塊差異
－糖的選擇
－搗壓方式
－搖盪用意
◆Winter．冬◆
紐約的冬天相當酷寒，尤其是對兩個維吉尼亞人來說更是如此。在最冷的那個月裡，我們靠著調製高酒精濃度雞尾酒與好友慶祝每一個節日，像是聖者忠言（Sage Advice）與諾格酒（’Nog），從冬季鼠尾草到節慶香料，滿滿的都是當季最好的調味料。對了……我們喜...
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商品資料
- 作者： 艾瑞克‧普蘭、喬許‧威廉斯 譯者： 癮型人
- 出版社： 麥浩斯 出版日期：2018-03-31 ISBN/ISSN：9789864083688
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：168頁
- 商品尺寸：長：222mm \ 寬：222mm
- 類別： 中文書> 生活風格> 醇酒
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