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艾瑞卡.包曼斯特

的圖書
美味人生烹飪課
$ 45 ~ 280
美味人生烹飪課
作者:艾瑞卡.包曼斯特(Erica Bauermeister) / 譯者:韓宜辰 
出版社:麥田
出版日期:2009-12-21
語言:繁體中文   規格:平裝 / 256頁 / 25k / 普級 / 單色印刷 / 初版
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圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:美味人生烹飪課

◆美食家王宣一、吳恩文回味無窮吮指推薦!
在生命的曲折裡,
我只想為你煮一餐飯,
讓你在心酸、悲痛、絕望、寂寞的萬種苦澀滋味當中,
嚐到不滅的希望與純粹的愛。
酸甜苦辣鹹,皆是人生好滋味!
每一口都佐以香噴噴、熱騰騰的人情,
每一道菜都帶領你品味生命的喜悅與滿足,
二○○九年歲末年終最美味可口、清新自然的贈禮!
每一堂課,都是一則千迴百轉的人生故事。
每一道餐點,都蘊藏著超越美味的深厚意涵與刻骨情感。
莉莉安自幼迷戀美食,童年時父親不告而別之後,母親因難以平復傷痛日漸與現實脫節,遁入一本本小說中的虛構世界,無視於周遭一切,更疏忽了幼小的莉莉安。
莉莉安堅信透過美食,能讓媽媽「回過神來」。童稚的她發明了一道又一道餐點,悉心觀察母親的反應改良手藝。渴望親情又努力不懈的她要用哪一道菜施展色香味的魔法,喚回失落的母愛?
長大後的莉莉安成為烹飪課老師,她的學生各有各的故事──克萊兒是個深覺迷失了自我的新手媽媽,還不知道螃蟹將對她發揮什麼魔力;卡爾和海倫是結縭數十載的老夫老妻,看似恩愛的兩人曾走過旁人難以想像的風雨;熱情勇敢的安東尼雅是一位廚房裝潢師,對做菜的空間懷有非比尋常的鄉愁;愛吃「羊屁股」的伊安本來與做菜絕緣,上了烹飪課後他的眼神怎麼也無法從安東尼雅身上移開;連煎蛋都不會的湯姆開始學做菜,只為了讓病重的太太食能下嚥;可洛伊是個笨手笨腳缺乏自信的服務生,不但常常摔壞餐具,還為日漸褪色的愛情感到卑屈……
隨著課程的進行,可貴的情誼逐日建立,愛的火花也被點燃。在莉莉安的帶領之下,學生不只發現了創造美食的必備食材,也體會到創造美好人生的關鍵要素。
寒意逼人的冬夜,讓我們到莉莉安的烹飪課上享受大餐、依偎取暖!

作者簡介:

艾瑞卡‧包曼斯特(EricaBauermeister)一九五九年生於美國加州,華盛頓大學文學博士,目前在華盛頓大學教授文學與創作課程,婚後曾與丈夫、孩子在義大利北部旅居兩年,自此奠定她慢食與慢活的人生態度。《美味關係烹飪課》是她的第一本小說,尚有非小說作品500GreatBooksByWomen:AReader’sGuide及Let’sHearItfortheGirls:375GreatBooksorReaders2-14。

譯者簡介:

韓宜辰英國新堡大學口筆譯碩士,全職自由譯者,譯有《忘記正義的小鎮》、《女孩自由狂奔》等長篇小說。


各界推薦
名人推薦:《美味關係烹飪課》歌詠美食與友誼,雅緻可愛,讓人心為之融化。莉莉安的廚房裡充滿如奶油般輕盈美妙的氣味,在這兒一切都得其所哉。你會想在她的故事裡找個溫暖的角落,好好窩上一整天。��《讓愛走進來》、《你是我的》作者瑪麗莎‧桑多從莉莉安食譜裡滋味絕佳的食材,到艾瑞卡‧包曼斯特平易近人的筆觸下那舒緩又細膩的節奏,這整本書就是一帖讓你遠離生活壓力的完美食譜。──《週五夜織會》作者凱特.傑克伯令人驚艷的文筆,令人心碎的美味。本書是一塊甘美多汁的人生切片,每一口嘗起來都是享受。《花園咒語》作者莎拉.艾迪...
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章節試閱
莉莉安的父親在她四歲時離家,母親大受打擊,從此就像海豹滑入水中那樣,一頭栽進了書的世界。小小年紀的莉莉安看著母親偶爾浮出水面復又消失,已本能地察覺到人會為了活下去而棄絕情感。她從岸邊觀望著母親的海洋,順應這個情勢直到如今。在這階段的生活裡,母親的臉成了一本本書的封面,出現在眼睛、鼻子、嘴巴的位置。莉莉安很快就發覺,書的封面正如人的臉部表情,可以預測情緒。母親深深游進她所閱讀的書裡,直到書中主角的性格有如被人隨意噴灑的香水黏附在她身上為止。儘管母親身上的晨袍、她的頭髮和雙腳都沒變,莉莉安卻永遠無法...
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商品資料
  • 作者: 艾瑞卡‧包曼斯特 譯者: 韓宜辰
  • 出版社: 麥田 出版日期:2009-12-01 ISBN/ISSN:9789861735788
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:平裝 頁數:256頁
  • 類別: 中文書> 世界文學> 英美文學
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