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董菲的圖書 |
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$ 348 ～ 418 | 升級甜品王
作者：李慧君、董菲 出版社：萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2011-08-01 語言：繁體書  共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：升級甜品王
本書專題介紹甜品的裝飾技巧和潮流，並輯錄了甜品近1000款，集合了西式的蛋糕、慕思、麵包、餅乾、酥餅、批撻、布甸、朱古力、雪糕、雪葩；中式的冷熱糖水、燉品、飲品、包餅、糕點、小吃；特色蛋糕、小吃、凍糕、糖水及飲品等。分類清晰明確，從傳統至創意無限的甜品，統統收錄其中。
商品資料
- 作者： 李慧君、董菲
- 出版社： 萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期：2011-08-01 ISBN/ISSN：9789621446329
- 語言：繁體中文 裝訂方式：軟精裝 頁數：351頁
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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