作者-蓬萊博史監修 -FindBook 找書網

圖書名稱：戶外刀具使用教科書：大人の戶外百科③

～戶外活動王者第三課～
野外活動不能沒有的萬用小刀
切、刺、剝、削、握等20種實用技法教學
讓你在野外活動中大顯身手！

【本書特色】
◎建構使用小刀的正確觀念
從介紹小刀的安全使用方法、規矩禮儀、收納方式開始，讓你在挑選第一把小刀前就擁有正確的心理準備！
◎認識野外小刀的基礎知識
鞘式短刀、折疊式小刀各有什麼獨特優勢，常見的刀片形狀、鋼材、厚度及種類詳細說明，讓你挑選最適合自己的小刀。
◎學習野外小刀的使用技巧
製作發火柴、割斷繩子、自製營釘及烹煮食物的切割技巧，加上柴刀與斧頭輔助，大大提高野外活動的便利性！
◎維謢保養刀具的各種方法
針對刀片、刀鞘、刀柄的簡單保養方式，步驟教學如何研磨刀片和處理生鏽等，讓你延長愛用小刀的壽命！

【經典內容】
◎第1章野外小刀的安全使用方法
◎第2章野外小刀的基礎知識
◎第3章熟悉野外小刀的使用技巧
◎第4章柴刀與斧頭的使用方法
◎第5章野外小刀的維護保養

【大人の戶外百科】為楓葉社針對「戶外活動」所開的全新系列，
提供熱衷戶外活動者必備的道具知識。
無論是繩索、刀具的使用，爾或溯溪、攀岩的基礎教學，
都請該領域的專家做詳盡而實用的介紹，
並配合清晰的照片、插圖，力求讓讀者能看書自學、輕鬆理解。

《戶外刀具使用教科書：大人の戶外百科③》
介紹使用小刀前需具備的知識及正確用法，
以及小刀種類、材質、選購、保養等全方位知識解析，
每項說明皆附上詳細的照片，
示範操作方式和精確的步驟圖解，
教導大家挑選適合自己的刀，
掌握基本的用刀方式，
學會小刀的拔法及最穩定的拿法等。

除此之外，也會介紹能在野外活動中派上用場的實用技巧：
① 如何切蔬菜、肉類、削皮、開罐頭和處理魚肉
② 如何製作升火用的發火柴、用餐器具長籤和筷子
③ 如何用木頭、竹子加工成營釘或木樁，方便紮營
最後介紹能搭配小刀，
提升野外活動便利性的柴刀及斧頭一起使用。

將本書與小刀一同攜帶出門，
讓您在野外的便利性大幅提升！

作者簡介：

蓬萊博史監修

1951年生於東京都。上野阿美橫丁的刀具＆皮革專賣店「MARUKIN商店」的店長。七〇年代西岸風潮盛行之際，美國西岸文化滲透到日本，從此折服於刀具的魅力之下。這幾年開始製作及販售高品質的訂製小刀、刀鞘及皮革工藝品，將刀具的魅力發揚光大。為全日本第一間刀具及皮革專賣店的經營者。

https://www.ameyoko.jp/marukin/

譯者簡介：

張暐

熱愛翻譯，期許成為兼具廣度及深度的譯者。譯有《人生絕對有辦法！》、《葡萄酒十講》、《不可盡信的醫療謊言》等書。

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章節試閱

．拿刀前的心理準備

只要用法正確就不會有危險。

在你心中，小刀是個怎樣的存在呢？不能只把小刀當成單純的耍帥工具，毫無心理準備就貿然使用；相反的，也沒必要將小刀視為危險物品，過度警戒畏懼。

只要遵守用刀禮儀和操作方式正確，小刀將成為能讓野外活動更加輕鬆自在的便利工具。災害發生等緊急時刻，小刀更是能拯救人命的關鍵道具。然而，儘管小刀方便好用，一旦用法不當，不僅有可能傷害到自己，甚至還有可能傷害到他人。掌握正確的用刀原則，是使用小刀前需建立的心理準備。

小刀曾經是連孩童都人手一支的普遍生活工具，但不知...

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．前言

．第1章野外小刀的安全使用方法
．拿刀前的心理準備
．規矩和禮儀
．安全的小刀放置方式
．拔出小刀的方法
．折疊式小刀的開合方法
．小刀的握法
．安全的遞刀方式
．小刀的攜帶方法
．第一把小刀
．專欄1：攜帶小刀外出時必須遵守TPO

．第2章野外小刀的基礎知識
．野外小刀的定義
．野外小刀的歷史
．野外小刀在日本的歷史
．鞘式短刀與折疊式小刀
...

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商品資料

作者：蓬萊博史譯者：張暐
出版社：楓葉社文化事業有限公司出版日期：2018-01-26 ISBN/ISSN：9789863701569
語言：繁體中文裝訂方式：平裝頁數：191頁
商品尺寸：長：182mm \ 寬：128mm
類別：中文書> 生活風格> 休閒娛樂