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薩拉·貝斯基的圖書 |
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$ 474 | 大吉嶺的盛名：印度公平貿易茶種植園的勞作與公正
作者：(美)薩拉·貝斯基 出版社：清華大學出版社 出版日期：2019-01-01 語言：簡體書  共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：大吉嶺的盛名：印度公平貿易茶種植園的勞作與公正
本書講述的故事關於世界上最昂貴的、令人趨之若鶩的一種茶葉-大吉嶺紅茶的社會生息。作為一本經濟人類學民族志，該書研究印度大吉嶺紅茶這一世界高端紅茶的崛起原因，橫跨政治、經濟、文化、鄉村研究等領域，兼具歷史關懷和當代視角。
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