購物比價找書網找車網
FindBook
排序:
 
 有 1 項符合

藍子竣

的圖書
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:早安好食!

簡單。天然。純素
早安好食!



早安!早餐吃了沒?
起床後最幸福的事,就是享用早餐!
用閃閃發亮的黃金燉飯,喚醒美麗世界;
用香氣四溢的三杯米漢堡,喚醒細胞活力;
用古早味紅麵線糊,溫暖好心情!

知名主廚藍子竣茹素四十年,具有豐沛餐飲業經驗,
熟悉臺灣南北素食口味,精通中式、西式料理,
將臺灣口味、世界風味早餐融為一爐,
設計50道早安好食,讓你用美味早餐迎接美好的一天!
古早味臺式早餐,深深懷念的家鄉好滋味!
新活力中式早餐,百搭中式料理天天新組合!
經典風西式早餐,美味的蔬果烹調風味清新!
新風潮異國早餐,趣味的多國食尚早餐來嘗鮮!
新鮮的天然時蔬食材,健康的美味烹調方法,
自己動手做早餐,當然吃得心安平安!
早餐就是「家的味道」,
親手烹調對家人的感情,
一起吃早餐,享受全家福!

作者簡介:

藍子竣(lans)

現任:

一葉青國際餐旅管理股份有限公司執行總經理

臺灣素食餐飲發展協會創會會長

臺灣素食廚師聯誼總召集人

新享受養生蔬食餐飲創始人

經歷:

2013年榮獲第二屆十大素食華人貢獻獎項

中華民國副業推廣協會專任素食教師

五洲烹飪學苑專任素食教師

素食星球專任素食教師

正德基金會臺北與宜蘭第一屆素食廚神評審

菩提金廚獎評審委員與示範教師

大愛電視《現代心素派》示範教師

深圳市只為你蔬食餐廳總經理

深圳市禪源居素食館總經理

天福素食餐廳副總經理

寶夫人養生極品素食餐廳行政主廚

平雲山都渡假飯店行政主廚

隨緣居素食餐廳總監

春回大地素食餐廳餐飲總監

四海一家蔬食料理特聘行政主廚

作品:

《大愛映象:主廚到我家》DVD

攝影者

周禎和

TOP

目錄
自序:幸福早餐
前言:自己動手做早餐

第一單元:古早味臺式早餐
臺式鹹粥
筒仔米糕
麻醬涼麵
刈包
新竹素圓
香積飯糰
四神湯
嘉義菇絲飯
紅麵線糊
什錦炒麵
炊仔飯
潤餅
味噌鍋燒烏龍麵
猴菇香麻油麵線
香筍羹
芋頭米粉湯
八寶粥

第二單元:新活力中式早餐
南瓜碗粿
鮮蔬饅頭
蔬果燒餅
五穀米瓜香油飯
XO醬蘿蔔糕湯
三杯米漢堡
胡瓜盒子
五行燉飯
水晶包
中式香酥漢堡
雪耳水餃

第三單元:經典風西式早餐
燕麥豆奶
水果三明治
蘑菇牛蒡蔬菜湯
黃瓜馬鈴薯沙拉
杏仁豆奶煎吐司
番茄花椰鷹...
»看全部
TOP

商品資料
  • 作者: 藍子竣、攝影者:周禎和
  • 出版社: 法鼓文化公司 出版日期:2015-08-01 ISBN/ISSN:9789575986773
  • 語言:繁體中文 裝訂方式:其他 頁數:128頁 開數:19*26cm
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
贊助商廣告
 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
數學公式圖鑑︰利用圖像思考,提升理解效率!考試拿高分
作者:阿基頓敦
出版社:遠見天下文化出版股份有限公司
出版日期:2025-02-06
$ 276 
金石堂 - 暢銷排行榜
吾命騎士 vol.5 不死巫妖(上卷)【新裝增修版】
作者:御我
出版社:魔豆文化有限公司
出版日期:2025-06-04
$ 237 
金石堂 - 暢銷排行榜
敗北女角太多了!@comic (首刷限定版) 03
作者:いたち
出版社:東立出版社
出版日期:2025-06-02
$ 257 
金石堂 - 暢銷排行榜
如果30歲還是處男,似乎就能成為魔法師(14)限定版
作者:豐田悠
出版社:青文出版社股份有限公司
出版日期:2025-06-05
$ 158 
 
博客來 - 新書排行榜
我就是狂:我的人生不需要你按讚
$ 300 
金石堂 - 新書排行榜
崇拜對象的摸摸有點色(全)特典版
$ 126 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
享受蛻變:駕馭人生變化的順應力
作者:郝旭烈
出版社:幸福文化
出版日期:2025-05-28
$ 301 
博客來 - 新書排行榜
聖堂風雲 新裝版 6
$ 247 
 

©2025 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策