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袁枚著 白常繼的圖書 |
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$ 0 電子書 | 随园食单
作者:(清)袁枚著 白常继 出版社:中国纺织出版社有限公司 出版日期:2022-07-01 語言:中文 |
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$ 172 ~ 177 | 隨園食單 (電子書)
作者:(清)袁枚著 白常繼 出版社:中國紡織出版社 出版日期:2022-07-01 語言:簡體中文 規格:普通級 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹
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袁枚,清代詩人、文學家、散文家、美食家。字子才,號簡齋,別號隨園老人,時稱隨園先生,浙江錢塘縣人,祖籍浙江慈谿,年廿四中進士,曾官溧水、江浦、沭陽、江寧等地知縣,不到卅八歲即辭官還鄉,致仕之後因投資地產有道,家財萬貫。官至縣令,追贈二品奉政大夫。 袁枚擅長詩、賦、制藝,能寫駢文、小品文、筆記,乾隆時期為詩壇盟主,又為「清代駢文八大家」、「江右三大家」之一,文筆亦與大學士直隸紀昀齊名,時稱「南袁北紀」。其喜好廣泛,甚至編寫食譜、志怪小說,著有《小倉山房文集》、《隨園詩話》、《子不語》、《祭妹文》等。書信亦有名,其《小倉山房尺牘》與許葭村《秋水軒尺牘》、龔未齋《雪鴻軒尺牘》,人稱「清代三大尺牘」。袁枚生平喜稱人善、獎掖士類,也提倡女性文學,廣收女弟子。不喜理學、漢學,追求自由,反對統一思想,他說「物之不齊,物之情也,天亦不能做主,而況於人乎?」,故被當時的許多文人嚴厲批判,袁枚依然悠哉度日,在文壇享有盛名。
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