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西餐烹調保證班的圖書 |
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$ 178 ～ 378 | 西餐烹調保證班－檢定考1
作者：Jason Chen/著 (Jason Chen) 出版社：橘子 出版日期：2002-09-15 語言：繁體中文 規格：平裝 / 16K / 普級 / 單色印刷 / 初版  共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：西餐烹調保證班
絕對針對最新版考題重新製作，材料步驟清楚易懂，只要按照書上的說明，勤加練習，絕對可以輕鬆通過檢定考試。
商品資料
- 作者： 吳忠義、許正忠、Jason Chen
- 出版社： 橘子 出版日期：2002-09-01 ISBN/ISSN：9867997069
- 裝訂方式：平裝
- 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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