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西餐烹調保證班

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西餐烹調保證班 西餐烹調保證班

作者:吳忠義許正忠Jason Chen 
出版社:橘子
出版日期:2002-09-01
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:西餐烹調保證班

絕對針對最新版考題重新製作,材料步驟清楚易懂,只要按照書上的說明,勤加練習,絕對可以輕鬆通過檢定考試。


商品資料
  • 作者: 吳忠義、許正忠、Jason Chen
  • 出版社: 橘子 出版日期:2002-09-01 ISBN/ISSN:9867997069
  • 裝訂方式:平裝
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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