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谷映真編著

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大自然野味烹調【金石堂、博客來熱銷】
$ 79 ~ 90
大自然野味烹調【金石堂、博客來熱銷】
作者:谷映真編著 
出版社:益群書店股份有限公司
出版日期:1989-09-01
語言:繁體中文   規格:183頁
圖書介紹3 查價格、看圖書介紹
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:大自然野味烹調

內容簡介

關於「大自然野味烹調」

什麼是野味烹調?野味烹調就是發揮個人創造力來調理充滿原野口味的佳餚。此外,尤其注重四季特有的口味,以期使久居都市的人們能夠享受自然的風味。

「大自然野味烹調」除了讓您瞭解其蘊含的真趣外,並且教導您如何尋找野味、烹調野味,拋掉令人縛手綁腳的食譜和量匙,品嚐自己動手烹煮的豐碩美食,享受烹飪的樂趣。

 

詳細資料

  • ISBN:9575520351
  • 叢書系列: 生活百科
  • 規格:平裝 / 146頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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