超可口的清粥小菜

傳統烹調的調整，美食與健康新平衡。中式輕食也可以煮的好吃，身體無負擔。粥一碗，伴隨幾碟小菜，中式輕 食的健康新概念。家常生活中清爽不膩的飲食選擇。70道超簡單、超人氣家常輕食菜餚，可以搭配各式飯食或粥品，本書特地精選養生6道粥品，讓您在家輕鬆做！吃出健康美麗！

作者簡介：

程安琪

大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪，至今已有30年烹飪教學經驗，曾與母親一起主持眾多烹飪節目，現在也經常受邀在各大美食節目示範演出，親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。

著有：請客、健康好鹼單、動手做醃菜、醋料理、超人氣中式輕食、變餐、辣翻天、滷一滷變一變、上海媳婦的家常菜、在家做西餐、家家鍋中有隻雞、程安琪30年入廚心得等等40多本食譜書。

• 作者： 程安琪
• 出版社： 旗林文化出版社有限公司 出版日期：2008-04-01 ISBN/ISSN：9789866655036
• 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：108頁
• 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調