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邁向健康長壽之道-青春出版社444的圖書 |
$ 153 | 邁向健康長壽之道-青春出版社444
作者:古守豊甫 出版社:青春出版社 出版日期:1998-03-01 三民網路書店 - 醫療保健 - 來源網頁   看圖書介紹 |
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對人類而言,健康是指個人或群體面臨生理、心理或社會的挑戰時,適應及自我管理的能力。世界衛生組織於1946年6月22日WHO於紐約舉辦的健康大會,61國簽署並於1948年4月7月生效的WHO組織法序言定義健康廣義來說是:「健康不僅為疾病或虛弱之消除,而是體格,精神與社會之完全健康狀態。」。此定義相當有爭議,特別在其實務上不易評估,以及用到「完全」一詞所引發的相關問題。後來也有組織提出新的定義,有些定義將健康及個人的滿足相關連。例如國際健康功能與身心障礙分類系統及國際疾病與相關健康問題統計分類等國際分類系統,也常用來定義及衡量健康的組成。
有關預防及治療人類健康問題及促進人類健康的系統性活動會由醫療保健服務機構進行,而有關動物的類似議題則會由獸醫進行。
健康一詞也常用在許多非生物,且對人類有影響的物體,例如健康社群、健康城市或是健康環境等。
已知有許多因素會影響個人健康的狀態,例如背景、生活形態、經濟條件、社會條件及靈性,這些稱為「健康決定因素」。研究已發現過大的壓力會影響健康。
維基百科
桐原村除了學校校園以外,沒有一塊平坦的地方,是一個看天耕作、景色秀麗的地方。村民自古勤勞,富人情味,過著日出而作、日落而息的優閒生活。老人都長壽而頤養天年,年歲雖長,仍神采奕奕,幾乎沒有癱瘓老人,可說是一個「身土合一」的世外桃源,當地婦女生育率奇高,且母乳充足。村裏的老人,身材雖小,但骨骼結實。婦女骨盆寬大。村民的體型很像中國巴馬的長壽村老人。
本書中所收納之長壽村桐原傳統的飲食習慣,說它就是在山村中的日本人之飲食的原點也不為過。也就是說它是成人病的預防飲食。因為卡洛里很低,食物纖維、維他命類、礦物質類很豐富之故。
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