鄭現美

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$ 124 ～ 334

用點心做點心：營養好吃又簡單！73道為孩童量身打造的美味提案
作者：鄭現美／譯者：馬毓玲　
出版社：尖端出版
出版日期：2016-06-21
語言：繁體書

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圖書名稱：用點心做點心：營養好吃又簡單！73道為孩童量身打造的美味提案

什麼是點心呢？
在每日規律的正餐之餘，來點美味小食，
也為生活增添精采變化！

就請捨棄唯有正餐才健康，點心全都不營養的刻板印象，
透過手做美味營養的點心，遠離黑心食材與化學調味，
小朋友吃得健康又開心，更品嘗到親子間滿滿的愛！

今天，你想讓最愛的孩子們吃些什麼樣的點心呢？

專為韓國媽媽們解答各類三餐大小事的料理救星，
超人氣親子料理部落客──鄭現美(MOMO媽)，
親身規劃73道適合下課放學、睡前宵夜、野餐郊遊、悠閒度日的親子共享小食光！

信手拈來，動動手指就可以輕鬆品嚐的自製零嘴
告別小餓，撫慰放學後略顯空虛飢餓的方便輕食
家庭時光，感受週末悠閒假日親子間的食愛互動
暖意出爐，現烤現做不求人香氣四溢的手工烘焙

用點心，做點心，更拉近親子間的美好關係！

作者簡介：

鄭現美

當初為了替挑嘴的大兒子MOMO準備餐點時，才發現原來許多媽媽們都一樣，老是為了張羅三餐而煩惱，因此開設了料理部落格。也在不知不覺間獲得韓國媽媽們的共鳴，更讓她成為人氣部落客「MOMO媽」。自己規劃的食譜皆以培養孩童良好的飲食習慣，攝取充足營養為目的，所以秉持基本絕不添加會影響身心發展的化學調味料為原則，然後再加入各種巧思來創作料理，刺激孩子的好奇心，引導孩子吃得健康又安心。此外，MOMO媽也十分擅長烘焙，不僅取得法國藍帶學院糕點製菓學位，目前更於韓國大型百貨、公司、校園內開班授課。家中現有小學1年級的MOMO與6歲珍妮等一雙兒女，目前很享受職業與家庭並重的充實生活。

部落格　blog.naver.com/teddy7933

譯者簡介：

馬毓玲

書蟲、熱愛翻譯。

中國文化大學韓國語文學系畢業，曾作為交換學生於韓國建國大學研讀。曾任職於遊戲公司與軟體開發公司。

譯作：《遇見設計: 首爾。慢步美學: 47個藝術與設計的創意空間》、《人生啊, 沒試過怎麼會知道! 單程機票+新台幣1000元旅費219天歐陸冒險之旅》、《王牌空服員: 30000英呎夢想特訓, 出發!》…等十餘冊。

E-mail：lm32014@hotmail.com

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事前須知的料理TIP
守護孩子們健康的食材TIP

PART 01 營養滿分的兒童點心

※隨手拈來的手指零嘴※
01 魷魚蟹肉球
02 炸花椰菜鯖魚串
03 杯子義大利麵沙拉
04 檸檬吉拿棒
05 炸雞塊
06 炸餃子佐優格沙拉
07 熱狗茄子捲
08 水果火腿捲
09 炸蝦仁春捲
10 魚板地瓜壽司

※撫慰小餓的方便料理※
01 火腿馬鈴薯煎餅
02 超簡單薄脆洋芋片
03 墨西哥南瓜雞肉餅
04 墨西哥玉米餅佐小黃瓜沙拉
05 焗烤地瓜熱狗年糕
06 庫克先生三明治
07 豆腐波菜漢堡
08 馬鈴薯披薩
09 蝦仁美乃滋開胃小點
10...

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