金哲煥

前言– 自由、獨特與信念領導的倫敦

CLASS 1　從倫敦品牌找風格
10　 你可以有更多的選擇—自由又環保的摺疊式腳踏車—Brompton
20　 塞得下21人的國民車—風靡全球的迷你汽車—Mini
28　 回想童年的鄉村記憶—溫暖活潑的復古花色—凱思．金德斯頓
34     隨處可見的時尚指標—任何時刻都可搭配的單品—赫特雨靴

CLASS 2　時尚老師教你偷點子
44　 這真的是帽子嗎？—賣夢想的設計師—菲利普．崔西
54　 龐克文化的代言人—不受侷限的服裝設計師—薇薇安．魏斯伍德
62　 沒人能追上他的才能—時尚界的靈魂領袖—亞歷山大．麥昆
68　 用一把剪刀改變世界—震撼全球的美髮師—維達．沙宣
74　 永遠超乎你的想像力—點石成金的萬能設計師—湯瑪斯．海澤維克
82     字體設計就是力量—以平面設計表達理念—喬納森．巴爾布魯克

CLASS 3　好的設計絕對是好的事業
96　  英國最佳設計品牌—強調品質優異的英國製產品—Established & Sons
106　什麼都能設計—有何不可？沒有不可能—Why Not Associates
118　每間客房都是藝術品—讓人好想住進去的飯店—Boundary
128　好像在家用餐般舒適—回味媽媽廚藝的去處—Canteen
138    用餐也能同時看展覽—設計與藝術的完美結合—RA 餐廳與湯姆．迪克森

CLASS 4　在倫敦街頭玩創意
150　觀察周遭的一切事物—設計日常生活—賈斯伯．摩里森
160　喝紅茶體驗王族生活—飲用英國的味道與氣氛—紅茶
174　到哪都能休憩一下—市民的遊樂園—公園
184　倫敦，你想到什麼？—鮮明的都市象徵—交通系統
194　一定要和它們合影—街頭上的紅色古董—公用電話與郵筒
202    進入懷舊時光隧道—不破壞的建築文化—老建築物

CLASS 5　用靈感激發創意人才
216　知名藝術家們的學校—只開辦碩、博士課程—RCA 皇家藝術學院
224　教你表達自我的學校—化想像為現實的教育—中央聖馬丁藝術與設計學院
236　只邀請平面設計師—發掘更多被低估的作品—Kemistry Gallery & Outline Editions
244　設計能改變一個國家—提升英國的競爭力—設計理事會
252　放鬆心情的最佳選擇—囊括所有設計的博物館—設計博物館與泰倫斯．康藍
258    濃縮世界作品的精華—為設計所舉辦的慶典—倫敦設計節

CLASS 6　倫敦收藏分享課
268　倫敦的設計商品專賣店
274　倫敦的書店
277　倫敦的市集
281　倫敦的古董店＆市集
283　倫敦的畫廊
289　倫敦的劇院

序

自由、獨特與信念領導的倫敦

　　大學時代曾經在歐洲自助旅行一個月，去過幾座歐洲城市，但其中最喜歡的是倫敦。當時在倫敦，最吸引我的不是大名鼎鼎的美術館、表演廳或街道上的名勝，而是走在路上的某位龐克族；雖然在別的都市裡也看過龐克族，但都沒有倫敦那位那麼有個性。其他城市所見到的龐克族，大都是差不多的風格，譬如剃掉頭髮或豎尖髮型，但倫敦龐克族完全不同。那位龐克族穿著黑色大衣、耳上打洞戴著飾品、再頂著染紅且編得長長的辮子。昂首闊步走在都市裡、不在乎旁人眼光的那位紅髮龐克族，讓倫敦在我的眼裡忽然變成了自由與獨特的都市。

　　過了十年後，我去了記憶中的自由之城倫敦留學。然而，卻與我所期待的不同，大街上已不易看見龐克族了；我曾與某位英國人談過這一點，他告訴我社會已經變化到不同程度了。也許他說得對，因為我從各個領域裡察覺到了曾經在紅髮龐克族身上的自由與獨特，變得更洗練了。龐克精神融入了倫敦的藝術、文化與生活角落裡，尤其在服裝設計領域裡能強烈感覺到龐克精神，連在皇室也能發現龐克的蹤影。象徵及擁護傳統的英國皇室，現在也開始戴起等同於另類的菲利普．崔西（Philip Treacy）的帽子呢！

　　倫敦讓我明白忠於自我、做回自己的時候才能獲得自由與獨特，而這個想法是我在論文口試時領悟的。有位口試委員將我的論文扔在桌上，說：「這是在書店就能找到的論文。」口試委員告訴我，就算還有些不完美，但他們想看到誠實表達自己、豐富表現自我、在其他地方看不到的那種具有創意的論文。因此我被告知得重新口試。大概就在那個時候，我躲在房間裡為這個結果感到憤怒與失望，開始寫了這本書。

　　在寫這本書的過程中，自己終於模糊地感覺到，當初倫敦在我眼裡能成為自由與獨特之城，是因為他們表現自己、依信念行事的緣故，我也懂了唯有在這種狀態下才會出現最具創意的作品。中央聖馬丁（Central Saint Martins）服裝設計學校之所以能不斷培養出世界頂級創意設計師，正是因為他們鼓勵學生表現個性與自由、表達自己。像亞歷山大．麥昆（Alexander McQueen）般的設計師，正是由這種教育產生出來的結果；即使不曾接受正式訓練，卻獨創龐克風服飾的薇薇安．魏斯伍德（Vivienne Westwood），也是依照自己的信念完成作品的服裝設計師。在書裡所介紹的設計品牌、設計師、設計教育、設計文化全都與信念有關。

　　本書介紹在倫敦可以接觸到，或只要談到倫敦就會聯想到的知名設計品牌與設計師，另外也整理了設計相關機構與學校，以及都市裡四處舉辦的各種設計相關活動，幫助讀者了解英國為何是個設計強國。我也希望經由自己的介紹能讓讀者從設計看見英國人的習性，以及英國人生活中能找到的設計文化。此外，還希望告訴讀者們倫敦這個都市如何維持自己的個性、傳承代表自由與特立的龐克精神。雖然品牌名稱不同、設計師風格相異、產品用途也都不一樣，但卻都以聲音與色彩向世界展現出自己。

　　在主張革新、尋求嶄新設計的這個時代，這些精神並非遙不可及，而是存在於我們心裡面。設計師、設計品牌與倫敦讓我們看見，當堅持、不放棄信念的時候，才會出現值得永存於歷史的作品。