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金豆子的圖書 |
$ 158 ~ 238 | 日久變人夫
作者:金豆子 出版社:新月文化 出版日期:2013-07-31 語言:繁體中文 規格:平裝 / 13 x 21 cm / 普通級/ 單色印刷 / 初版 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹 | |
$ 171 ~ 190 | 小水滴的旅行
作者:金豆子 出版社:稻田出版 出版日期:2004-01-01 語言:繁體/中文 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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豆類植物種類極多,全世界有近二萬種,大部分用作蔬菜,如豌豆、菜豆、刀豆等,也有用作油料作物和作為糧食的輔助主食,如黃豆製作豆面,小豆製作紅豆沙等。豆科植物由於一般具有共生的根瘤菌,可以幫助吸收空氣中的氮,所以蛋白質含量較高,營養豐富。
有的豆科植物在漢語中不叫「豆」,如花生雖屬豆科但在漢語中不用「豆」字稱呼。但另也有非豆科植物卻以「豆」稱之的,如咖啡豆、可可豆。類似豆子形狀的物體有時也稱做「豆」,如銅豆子。
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