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圖書介紹 - 資料來源:博客來 目前評分: 評分:
圖書名稱:日本主廚筆記--貝料理專業教程 內容簡介
本書包含大量貝類圖鑒與專業烹飪技巧,附有日式、歐式、中式、東南亞式貝類料理大全200種。
詳細資料
- ISBN:9787111723578
- 規格:平裝 / 271頁 / 普通級 / 1-1
- 出版地:中國
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| 作者:青銅穗 出版社:東佑文化事業有限公司 出版日期:2020-05-06 66折: $ 165 | | 作者:微漫 出版社:東佑文化事業有限公司 出版日期:2015-12-30 66折: $ 165 | | 作者:四葉鈴蘭 出版社:東佑文化事業有限公司 出版日期:2014-01-08 66折: $ 165 | | 66折: $ 395 | |
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| 作者:荒川弘 出版社:東立出版社 出版日期:2026-05-13 $ 99 | | 作者:艾瑞克.喬根森 出版社:天下雜誌股份有限公司 出版日期:2024-01-04 $ 355 | | 作者:まにお 出版社:台灣角川股份有限公司 出版日期:2026-05-14 $ 110 | | 作者:周芬伶 出版社:INK印刻出版公司 出版日期:2026-03-05 $ 284 | |
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| 作者:李敏勇 出版社:前衛出版社 出版日期:2026-05-06 $ 175 | | 作者:藤卷忠俊 出版社:東立出版社 出版日期:2026-05-18 $ 99 | | 作者:へいゆくえ 出版社:長鴻出版社(漫畫) 出版日期:2026-05-13 $ 105 | | 作者:元寶兒 出版社:北京億森同創文化 出版日期:2026-05-05 $ 59 | |
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