難波光江

什麼是綻放的家庭花園&菜園？
從秋季開始的蔬菜培育冬季與早春的家庭菜園
在冬季才好吃的色拉菜園
用花盆打造的迷你菜園
別致又美味的綠葉蔬菜
冬季菜園的王者——西藍花
意想不到之處的愜意菜園
冬季菜園的新鮮菜譜
和花卉一起種植在花壇的根菜類
喚醒春天的可愛球根類花卉
窗邊香氣浮動的芳香花園
早春庭院里綻放的鐵筷子花
水仙盛開時滿室春光的庭院
早早盛開的球根類花卉
終於開花結果的冬季勞作
春季的家庭菜園
在蔬菜群落中綻放的郁金香
美味又美麗的地被植物
配色的原點——堇菜科植物
三色堇與角堇的配色課程
混雜花色帶來的美麗
春天色彩深邃的小花圖鑒
春花爛漫的花盆與花籃插花藝術
欣賞隨季節更替模樣的窗台花木箱
與最愛的玫瑰和草本植物一起度過初夏的家庭菜園
玫瑰的季節開始了
點綴玫瑰回廊的拱形門
包圍庭院牆壁的玫瑰
庭院的重點裝飾——花盆玫瑰
每年都想欣賞的玫瑰圖鑒
如何讓玫瑰開得更好
玫瑰的搭配組合1
飛燕草與毛地黃
玫瑰的搭配組合2
虞美人的「天使聖歌」
玫瑰的搭配組合3
鐵線蓮
讓人感覺置身草原的花卉圖鑒
因百合而美麗的夏季景色
初夏的樂趣——莓類植物
作為新鮮常備菜的草本植物
引人注目的新鮮美麗——蔬菜和草本植物的花
色彩鮮艷的豐收季節到來了夏季的家庭菜園
玫瑰拱門變成菜園——空中的家庭菜園
水靈靈的黃瓜果實累累
因苦瓜帶來陣陣涼意的家庭菜園
像彩虹一樣——7色小西紅柿纏繞的方尖柱
鮮亮色彩的小西紅柿是夏季菜園的寶石！
點綴夏季花壇的彩色果菜
夏季里的美味佳餚
花卉和蔬菜搭配的綠色花園
帶來涼意的冷美人——西洋牽牛花
僅夏季才有的黃色花園
享受成熟紅色——品紅色小徑
隱藏小花朵的神奇魔法——千日紅
耐熱性超強的花卉圖鑒
編織出戲劇性景色秋季的家庭菜園
花色鮮亮的大麗菊花園
如何讓大麗菊開得更好
變化豐富的大麗菊圖鑒
大波斯菊盛開的鄉愁縈繞的庭院
濃縮秋色的花，戲劇性的排列組合
花卉和蔬菜的栽培手冊

什麼是綻放的家庭花園&菜園？
在法國，人們把蔬菜、草本植物、花卉共同混雜種植的庭院稱為「Ptoager」，即家庭菜園。這種園子兼具實用性與觀賞性，其歷史可以追溯到歐洲中世紀。我家的庭院也是這種蔬菜和花卉混雜種植的。雖說應該稱它是菜園，不過因為各種各樣的花很多，也就姑且稱它是「綻放的家庭菜園」吧。我努力讓園子里的各種植物能夠適應日本當地的水土，按我自己的喜好設計和打理園子。在這開滿花的菜園里，我享受着無窮的樂趣。我是因為在法國寫生旅行中看見美麗的風光后才決定開始建造家庭菜園的。那是一片草原，種類豐富、色彩繽紛的花和草混雜在一起，隨着微風搖曳。正是那個時候我意識到，原來花、草本、蔬菜是可以一起種植的。玫瑰這樣的花卉和莓類、無花果等果樹都可以在一個庭院、一個花壇里共生。這也是我現在在自己的園子里所實踐的風格。

如果園子里的土地閑置下來，雜草便會蔓延。相反，如果種植上花和蔬菜，那麼園子就會成為可食用的寶庫。利用拱門供蔬菜苗向上攀岩，西紅柿和黃瓜便會果實累累。小園子里可以收獲果實的空間一下子就擴展了許多。

花卉和蔬菜一起種植，如此多種類的混雜種植方式還有抑制病蟲害的好處。但想要實現一起種植，其中最為重要的就是能夠將多種植物共同培育的環境。多樣的植物種類吸收的養分也是多種多樣的，從而使土地成分沒有偏向性，因此不易產生連作障礙現象。而且，如果植物種類單一還會招來大量喜好這種植物的昆蟲，多樣的植物一起種植就可以緩解這種現象。在混雜種植的園子里，小規模的病蟲害只需每天動手清除一下就可以了。

據說，這樣的園子里的蟲子也很美味，因此今年我架設了2個鳥巢，養了3對大山雀，也就不用麻煩自己每天還要去捉蟲子了。因為野鳥可比人類的視覺靈敏，更擅長捕蟲。

這「美味」又「美麗」的庭院給我帶來的最大恩惠就是家人的笑臉。只要改變一下園子的空間就可以從小花壇開始我們的家庭菜園建造之旅。家庭菜園既是美麗的花壇，又是無公害的菜園，因為它是我們親自照料的私人花園。剛剛采摘下來的美味蔬菜正在等你呢，大家快在自己的家里也建造一個專屬自己的「家庭花園&菜園」吧！