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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 目前評分： 評分：
圖書名稱：食品加工原理 商品資料
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作者： DENNIS R、李敏雄、夏文水
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出版社： 藝軒圖書出版社
ISBN/ISSN：9576168058
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語言：繁體中文
裝訂方式：平裝
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類別： 二手書> 中文書> 教育> 高等教育
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 | 作者：安魯尼 出版社：五南圖書出版股份有限公司 出版日期：2020-03-28 66折： $ 211 |  | 作者：許添盛醫師主講 出版社：賽斯文化 出版日期：2020-02-01 66折： $ 660 |  | 作者：吳淡如 出版社：聚光文創 出版日期：2019-09-10 66折： $ 231 |  | 作者：王怡仁 出版社：賽斯文化 出版日期：2017-05-01 66折： $ 726 | |
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 | 作者：護玄 出版社：蓋亞 出版日期：2025-02-05 $ 252 |  | 作者：許心瀠 出版社：語研學院 出版日期：2020-12-10 $ 374 |  | 作者：御我 出版社：原動力文化事業有限公司 出版日期：2025-02-12 $ 558 |  | 出版社：中華文化總會 出版日期：2025-01-08 $ 270 | |
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 | 作者：洪永祥 出版社：趨勢文化出版有限公司 出版日期：2024-12-10 $ 379 |  | $ 553 |  | 作者：神田猫 出版社：長鴻出版社股份有限公司 出版日期：2025-02-21 $ 111 |  | 作者：滿碧喬 出版社：英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司 出版日期：2025-01-22 $ 294 | |
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