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飲饌譜錄22種

的圖書
飲饌譜錄22種
$ 621
 飲饌譜錄22種
作者：宋陳達叟等撰　
出版社：世界書局
出版日期：2009-02-01
語言：繁體中文   規格：平裝 / 588頁 / 普級 / 單色印刷 / 初版
三民網路書店 三民網路書店 - 休閒生活  - 來源網頁  
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圖書介紹 - 資料來源：博客來   評分：
圖書名稱：飲饌譜錄22種

內容簡介

　　本書收有《本心齋蔬食譜》、《山家清供二卷》、《荔枝譜》、《糖霜譜》、《飲料食品二十卷》、《橘錄》、《茶經三卷》、《酒史二卷》等22種，為紀錄宋代飲撰文化之要書。
 

詳細資料

  • ISBN：9789570602791
  • 規格：平裝 / 588頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地：台灣
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