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養生元氣食療健康事典

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養生元氣食療健康事典
$ 158 ~ 176
養生元氣食療健康事典
作者:間野百合子 
出版社:漢宇國際文化有限公司
出版日期:2009-06-04
語言:繁體書   
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健康
健康健康是指生物的功能性和代謝效率的水平。

對人類而言,健康是指個人或群體面臨生理、心理或社會的挑戰時,適應及自我管理的能力。世界衛生組織於1946年6月22日WHO於紐約舉辦的健康大會,61國簽署並於1948年4月7月生效的WHO組織法序言定義健康廣義來說是:「健康不僅為疾病或虛弱之消除,而是體格,精神與社會之完全健康狀態。」。此定義相當有爭議,特別在其實務上不易評估,以及用到「完全」一詞所引發的相關問題。後來也有組織提出新的定義,有些定義將健康及個人的滿足相關連。例如國際健康功能與身心障礙分類系統及國際疾病與相關健康問題統計分類等國際分類系統,也常用來定義及衡量健康的組成。

有關預防及治療人類健康問題及促進人類健康的系統性活動會由醫療保健服務機構進行,而有關動物的類似議題則會由獸醫進行。

健康一詞也常用在許多非生物,且對人類有影響的物體,例如健康社群、健康城市或是健康環境等。

已知有許多因素會影響個人健康的狀態,例如背景、生活形態、經濟條件、社會條件及靈性,這些稱為「健康決定因素」。研究已發現過大的壓力會影響健康。
  維基百科

圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:養生元氣食療健康事典

內容簡介

  經濟不景氣?健康亮紅燈?

  該怎麼吃才能吃的健康又經濟呢?

  如何調養身體?讓體質最佳化?

  自己動作做食療,最放心、也窩心。

  活用簡單的食材,輕輕鬆鬆地做出一道又一道能讓您保持健康好體質的美味佳餚。本書告訴您如何把健康吃進來,把食物變成最好的良藥!

  現代人生活忙碌,壓力龐大,健康就很容易亮起紅燈。沒有太多時間的你,想要輕鬆地維持健康好體質、健美好身材嗎?這當然就要從「吃」著手啦。方便的料理小秘方,達到養顏美容、排毒、平衡體質酸鹼、抗衰老等功能。保養好自己的身體,這樣才不至於到生病時再匆忙求醫,也讓你的人生健康得好輕鬆!

本書特色

  1.採用較新的醫療概念與科學實驗,並由精心多年研究的成果。

  2.以大開本、大版面,相似寬螢幕16:9的黃金視覺概念,提供讀者較舒適的閱讀感受。

  3.採用彩色及雙色高品質印刷,將重點層次分類清楚,閱讀無障礙。

  4.特別以精裝泡膠的製作,強調舒適的手感閱讀,符合人體工學,讓書籍不再硬梆梆。

  5.內文架構平易近人,讓讀者完全吸收想要的醫學知識,專業卻不艱深。

  6.內文皆有表格及分析報告,以重點式強調說明,讓讀者一目了然。

作者簡介

間野百合子(日本NHK電視台料理師)

  生於日本京都。食糧學校畢業。陸軍經理學校軍營養士。曾創立間野料理研究家,成為該園園長。擔任NHK電視台及電台的料理講師,現任料理研究家。常活躍於日本電視節目,是東京瓦斯料理講師以及日本冷凍食品協會的顧問。主要著作有《溫暖的鍋料理》、《蛋、魚、肉料理》、《簡易的西洋料理》、《美容沙拉及健康果菜汁》、《341種維他命健康果菜汁》、等。

 

詳細資料

  • ISBN:9789866843235
  • 叢書系列: 我的健康護照
  • 規格:平裝 / 210頁 / 22.5 x 24.5 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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