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駱亭伶文字 何忠誠攝影的圖書 |
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$ 80 ～ 315 | 製造，有機的幸福生活：15個充滿樂活與愛的人生故事
作者：駱亭伶；何忠誠/攝影 出版社：九(音勻)文化(信實文化行銷有限) 出版日期：2014-02-22 語言：繁體中文 規格：平裝 / 248頁 / 16.5 x 21.5 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版  1 則評論  共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹
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圖書介紹 - 資料來源：Readmoo
圖書名稱：製造，有機的幸福生活
有機，是一種連鎖反應；有機的事物，讓人學會共生共榮的道理。
有機生活，是一種師法自然的生活方式，它最大的意義就在於回歸本然。
●愛生、惜物的永續哲學
如果你兒時曾在未灑農藥的稻田裡嬉戲，白天看得見碩大的蜘蛛網，晚上還有螢火蟲飛舞，那麼你便可以了解「有機生活」是一種讓人樂而為之、愛生、惜物的永續哲學。
●用心關注所生長的土地
有機食品隨著現代人對健康養生概念的蔚為風尚，而逐漸受到矚目及青睞。但在此之前，台灣各地就有一群人，默默用心關注我們所生長的這塊土地，投注愛與關懷，栽培出優良、無毒的有機農牧產品。
●對生活全面反省的態度
這群人找到與自然和諧相處的方式，也得到最鮮甜的食物。對他們而言，「愛自己、愛地球、從天然食物開始」，只是一種對生活的全面反省。
●對萬物感恩的飲食觀點
本書娓娓道來15個充滿樂活與愛的人生故事，帶您看見這群認真生活的人們，「對生命、他人、大地滿懷感恩」的飲食觀及生命原點。
作者簡介
駱亭伶
出生於台北，輔大中文系畢，喜歡電影、閱讀、旅行與蹓狗，曾任旅遊雜誌資深記者，現從事採訪與劇本創作。
攝影者簡介
何忠誠
出生於屏東，喜愛旅行與自然觀察，從事自由攝影多年，希能藉由影像傳遞愛與關懷。
圖書評論 - 評分：
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有機農業響徹雲霄，十年前有人寫了這本書，介紹有永續經營，節約資源，萬物一體，自然和諧，共生，感恩的態度，創造的農業生活。 你也許會幻想於滿天的星斗，螢火蟲漫步，但是這往往也代表，你準備接受你不能使用驅蟲劑到鄉野，因為滿足了你的視覺，後面的人就沒有機會看到這美景，因為都被你帶來的化學藥劑所消滅，即便帶所謂的天然防蟲劑，也可能無效，面對蚊蠅侵入你的身體，在你的皮膚上爬。 有機食品比較營養，是嗎？經過多年的教育，對環境好並不是營養比較充分，營養都是一樣的！無肥料農業很難作到，生物防治與有機肥料，一樣會有惡臭的問題。秉持一個態度，對大地比較和諧，等於對子孫比較愛護。君不見當鼓勵大家下鄉採收高麗菜，經濟原因比較實際，到了田裡，那些蟲咬，長相不好，往往無人收割，這才是實情，便宜是王道的情形下，只有付得起的人可以享用，不如想法市場做大，嘉惠大眾。 本書取了十六的例證，由稻米，蔬菜，水果，畜牧水產，飲品（醋，茶，玫瑰飲，因為本書成書的時機早，那時候沒有有機咖啡），另外是體驗學習的地方，如羅山村，玩米主義，大屯溪農莊，合樸農學市集。（本地農民市集，慢活的顯學，各地都有）。