黃揆元

做吃的不會餓死，但是會累死!!笨努力不如好方法，看完本書絕對讓你「輕鬆又快樂」的生意興隆賺大錢！你厭倦朝九晚五、固定且反覆的工作內容了嗎？你的那個關於投資創業的小小夢想，不斷在你心頭萌芽嗎？「創業」是許多人心之所向，然而，本書作者在餐飲與旅館業工作十八年，觀察業界無數案例並協助多人創業，人稱：服務業魔術師級的達人教主，至今卻也仍不得不說：「創業」真的大不易！本書根據作者多年來的個人經驗、協助他人創業、觀察業界現象或是透過訪談所歸納整理的三十六招獨家訣竅，分析歸納出地點、硬體、商品（料理）、服務、行銷、危機……等六大最今本卻也是最關鍵的成功要訣。本書中沒有高深的理論闡述如何開店、如何經營店；而是用真實的案例來說明，並貼心的在每篇的『開店小撇步』中，提醒讀者實際可運用的方法，告訴讀者究竟該如何準備與用心經營，讓你開店賺大錢，顧客每天上門排隊萬萬歲!!

• 作者： 黃揆元
• 出版社： 布克文化 出版日期：2007-06-26 ISBN/ISSN：9789867010278
• 裝訂方式：其他 頁數：176頁
• 類別： 中文書> 商業> 管理學