黃麗煌

世界衛生組織宣布：空氣污染會致癌！

1952年的倫敦大煙霧，僅僅4天便奪走超過4,000條人命，並導致10萬以上的民眾呼吸道受到影響。事實上，自18世紀的工業革命開始燃燒煤炭作為燃料以來，空氣污染便時時刻刻伴隨著人類文明的發展，過去空氣污染問題可能還有地域侷限，但現在的髒空氣不分工業城市或住宅社區，統統都會面臨。

以前人們出門前習慣先看氣象新聞，決定出門要不要帶傘、穿件外套；但現在，偶爾發生的化學工廠氣體外漏或沙塵爆、霾害等空氣品質預報，悄悄加入氣象新聞的行列。漸漸的，「以前出門看天氣，現在出門看空氣」成為現代人不可或缺的一件事。

但是，你知道嗎？空氣污染物除了會讓人呼吸不順、咳嗽、噴嚏不停外，有些危害較重的污染物，像是二氧化硫（SOX）、二氧化氮（NO2）及臭氧（O3）會直接刺激呼吸道；揮發性有機物（VOCS）、戴奧辛、懸浮微粒（PM）會對肺部造成傷害。其中人們最常接觸到的細懸浮微粒（PM2.5），是影響並增加肺腺癌的首要風險因子，甚至還會造成皮膚疾病、心血管疾病、胎兒發展遲緩。因此，世界衛生組織已在2013年，將空氣污染列為一級確定致癌物，而且是世界上最廣泛分布的致癌物質！
你我都可能是PM2.5的始作俑者！

根據世界衛生組織2000年的報告指出，PM2.5濃度增加，支氣管炎發生率及死亡率也會升高。然而，日益嚴重的PM2.5污染問題，已經成為各國都關注的環境議題，以台灣的地理位置、氣候特性，以及國內產業排放和人們的生活習慣，都牽動著PM2.5污染程度。

你可能不知道，只要有人開火煮飯、駕車出門、抽菸、焚香、放鞭炮等等行為，大氣中的PM2.5就不可能降到零。即使人類停止一切活動，自然界中風吹揚起的沙塵、海浪飛沫、森林大火，也會產生PM2.5。既然如此，我們該如何避免PM2.5的危害呢？

有鑑於此，本書將龐雜而專業的空氣污染成因、影響等內容，透過文字搭配彩色圖解有系統的介紹，並將艱深難懂的內容，化做淺顯易讀的科普素材，幫助你快速理解PM2.5污染的問題根源與污染來源，同時藉由食、衣、住、行與健康等各種生活化的議題切入，並提供日常中具體可行的減污行動，例如：
• 烹調時，以蒸煮取代煎炒炸的方式；
• 減少燒香的數量及使用天然香；
• 改採用鮮花素果禮佛或祭拜；
• 打掃時，以吸塵器取代掃把；
• 使用空氣清淨機時，要擺在門口或窗戶的位置；
• 出門戴口罩，回家勤洗手口鼻
……等等。

更特別的是，本書還教你快速判斷空氣品質的方法，像是：從氣象局、環保局的APP，查詢空氣品質資訊；練就一雙火眼金睛，看出髒空氣；從路燈判斷是否有PM2.5；如何從空氣中濕氣來判斷，是霧還是霾……等撇步，是一本兼具建立正確PM2.5知識，與自我防護的最佳指南！

(一) 工衛V.S.環保專家聯手審定，知識內容掛保證！
本書邀請台灣大學職業醫學與工業衛生研究所鄭尊仁教授，與交通大學環境工程研究所蔡春進教授，參與全書審訂。

(二) 豐富的全彩圖解，讓空氣品質知識不再艱澀難懂！
透過生活化的插畫+化繁為簡的資訊圖表，將專業精闢的化學知識變得淺顯易懂，讓讀者迅速建立正確觀念，而非與日常無關的艱澀知識。

(三) 從食衣住行議題切入，提供具體可行的減污行動！
本書藉由食衣住行與健康等各種生活化的議題切入，例如：沒有3C工具，如何收集空污情報？如何練就火眼金睛金，看出髒空氣？怎麼做才能讓室內空氣比戶外乾淨？空氣清淨機究竟要擺哪裡才對？怎麼避開跨年煙的空氣毒害？通勤族如何避開PM2.5毒氣？降低廚房PM2.5的撇步？……等等，並提供日常中具體可行的減污行動。

作者簡介：

【審訂者簡介】

鄭尊仁

現任

台大公衛學院公衛系及職業醫學與工業衛生研究所教授

台大醫學院環境職業醫學科合聘教授

台大醫院環境職業醫學部兼任主治醫師

學歷

臺北醫學院醫學士

哈佛公衛學院公衛碩士，癌症生物博士

環境職業醫學科專科醫師

美國內科專科醫師

美國預防醫學職業醫學專科醫師

經歷

台大公衛學院職業醫學與工業衛生研究所所長

台大環保暨職業安全衛生中心職業衛生組組長

台大醫院安全衛生室主任

台灣環境職業醫學會常務理事

台灣風險分析學會常務理事

環境健康展望國際期刊副主編

呼吸毒理學國際期刊編委會委員

氣膠與空氣品質研究國際期刊編輯

蔡春進

現任：交通大學環境工程研究所講座教授

專長：PM2.5與奈米微粒的監測、PM2.5與奈米微粒的控制、其他空氣污染控制技術、氣膠與奈米微粒科技、空氣品質監測、微污染控制

【執筆者簡介】

黃郁揚

學歷：

國立台灣大學環境工程學研究所

國立成功大學環境工程學系

一個希望台灣能夠邁向永續社會的環工技師，試著透過文字轉化複雜難解的環境知識，讓更多人可以讀懂空氣、水與土地的秘密。

黃麗煌

經歷：

常春月刊/女性常春月刊　執行主編

台視文化Family家庭月刊　執行主編

嬰兒與母親雜誌社/育兒生活　採訪編輯

信誼基金會/奇蜜親子網　行銷企劃

TO'GO泛遊情報　執行編輯

UDN聯合新聞網　特約記者

台北市政府健康季刊　專案採訪

天下遠見文化/遠見雜誌　專案責編

台新銀行玫瑰雜誌　特約編輯

Baby Home/媽咪窩雜誌　採訪

【編者簡介】

台灣環境教育協會 主編

成立於2008年12月。以關懷生態、熱愛土地為宗旨，成立以來努力於讓更多人了解台灣環境之美，關心台灣環境遭遇的問題，並引介知識與科學之力，理性思辨友善地球、環境永續的課題。