本書作者結合中醫醫術、中式烹飪藝術、中式氣功運動,提出及編著抗癌藥膳及抗癌健身法,全面提升人體免疫力,防治癌症的發生、發展及轉移。主要內容為29道抗癌藥膳,並附癌症病人早中晚手術期飲食策略。藥膳外,還有「抗癌健身法」之圖解及影片示範,幫助病人對抗頑疾。
作者簡介
宋旭明
中醫學博士,畢業於美國德州侯斯頓大學並獲文學士學位 BA(Houston), 其後獲香港大學教育文憑 RCEd(HKU)、法語文憑(香港法國文化協會)、成都中醫藥大學中醫學學士、中醫學碩士、中醫學博士學位。他跟隨導師金匱專家張家禮教授、四川傷寒名老中醫陳治恆教授等臨床中醫內科多年,具多年中醫內科及針灸執業經驗。擅長處方及針灸治療腫瘤、皮膚、消化、中風、痛症及免疫性疾病等,病員來自歐美多國。著有:understanding the Jin Gui Yao Lue:Apractical Textbook. (2009)、【癌症的防治:中醫藥膳與氣功】(2010)。
龐濤 (太極拳教練)
中國四川省成都體育大學(Chengdu Sport University)武術專業大學學位,畢業後從事教學工作。師承已故四川楊式太極拳名家林墨根,潛心學習太極拳及推手多年。不但對其理論和實踐都有造詣,而且對健身氣功如八段錦及抗癌健身法等的機理及其應用有深入領悟。
黃愛華
成都中醫藥大學中醫學碩士及中醫學博士學位。師從婦科名家楊嘉林教授及家傳醫學。