許自己一個快意生活（DVD）

你問我生活是甚麼？
是在困難中，發現自身的能耐與友情的彌堅
是在得意時，照見內心的愛與溫柔
是在人群中，看到別人的不凡與自己的重要
是喝一杯茶，即能啜飲出簡單的幸褔滋味
是簡單的呼吸，都嗅得到馥郁芬芳呀！

李枝桃

在師道與學校體制不斷轉型的時代裡，社會大眾對於教育理念與方法莫衷一是。在吵雜紛亂的百年教育大業道路上，仍有一群堅守崗位的教育工作者，默默耕耘且發光著，點亮一個又一個迷航孩子的生命明燈。
李枝桃校長就是這樣一個令人打從心底佩服的教育家，用心且認真的生命能量，秉持著對人的關懷與對事的堅持，用篤定的熱忱以及勇敢，使得那些被放棄或已經放棄自己的孩子，能重新找回人生的勇氣。而這樣的人生態度，不只局限於教育領域，舉凡社交溝通、待人處世以及溫熱的正向思考，都體現於李校長的一言一行。
教育是愛與榜樣的實踐，在這個急需從根基打起的世代裡，聽聽李校長的分享，相信你我的人生道路上，都將能擁有一股新暖流。