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Chez Panisse Cafe Cookbook

的圖書

Chez Panisse Cafe Cookbook【金石堂、博客來熱銷】

作者：Alice Waters　
出版社：Harpercollins Pub Ltd
出版日期：1999-09-01
規格：288頁

圖書選購

型式	價格	供應商	所屬目錄
	$ 1476	金石堂	烹飪食譜
	$ 1520	博客來	天然食物

圖書名稱：Chez Panisse Cafe Cookbook

內容簡介

Exposing the casual side of Chez Panisse, the renowned chef offers 144 recipes for everything from pizza to home-cured pancetta to apricot bread pudding. 75,000 first printing.

詳細資料

ISBN：9780060175832
規格：精裝 / 18.4 x 27.3 x 2.5 cm / 普通級

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