購物比價找書網找車網
FindBook  
 有 1 項符合

Quality Service : What Every Hospitality Manager Needs to Know

的圖書
Quality Service : What Every Hospitality Manager Needs to Know Quality Service : What Every Hospitality Manager Needs to Know

作者:William B. Martin 
出版社:桂魯
出版日期:2002-01-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版
圖書選購
型式價格供應商所屬目錄
 
$ 1482
博客來 博客來
餐旅管理
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Quality Service : What Every Hospitality Manager Needs to Know

內容簡介

  For courses in Customer Service, Hospitality Management, and Travel and Tourism.

  A must-read for all practicing and future hospitality managers, this text serves as a step-by-step guide to providing high-quality customer service. It applies to the entire spectrum of hospitality, including restaurants, hotels, clubs, theme parks, travel, and tourism, and includes as many examples from the various sectors of the industry as possible. These examples—along with numerous exercises and a multitude of figures— are what make this text directly applicable to the real world of hospitality.

 

目錄

1. What Quality Service Is and What You Can Do about It.
2. Customer Expectations: The Procedural Side.
3. Customer Expectations: The Personal Side.
4. Creating a Quality Service Culture and Supportive Leadership Climate.
5. Defining What Quality Service Is for You.
6. Weaving Quality Service into Your Operation.
7. Assessing Progress and Rewarding Successes.
8. Maintaining Quality Service with Continuous Quality Improvement.
 

詳細資料

  • ISBN:9780130930187
  • 叢書系列: 餐旅
  • 規格:平裝 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
葛瑞的囧日記13-16集套書
作者:傑夫.肯尼
出版社:未來出版社
出版日期:2022-01-03
66折: $ 1003 
金石堂 - 今日66折
當好總統變成壞總統
作者:黃相旻
出版社:衛城出版
出版日期:2020-10-28
66折: $ 231 
 
博客來 - 暢銷排行榜
城與不確定的牆(平裝)
作者:村上春樹
出版社:時報出版
出版日期:2024-11-23
$ 537 
金石堂 - 暢銷排行榜
成了鬼家人的他備受寵愛(1)
作者:五梅えるこ
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2024-11-21
$ 111 
金石堂 - 暢銷排行榜
永世流轉Ⅱ 無修正
作者:黑青郎君
出版社:未來數位有限公司
出版日期:2024-11-13
$ 277 
金石堂 - 暢銷排行榜
孫翠鳳和她的男人們:一戲入魂,從無敵小生到無敵女人【戲裡戲外典藏版,附親簽】
作者:孫翠鳳
出版社:平安文化有限公司
出版日期:2024-11-26
$ 552 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
Fallen [墮落]  Fantasy [幻想]
作者:黃大衛
出版社:滾石移動股份有限公司
出版日期:2024-11-22
$ 99 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
2024商業服務業年鑑:迎接智慧轉型,擁抱低碳永續,建構服務業韌性生態系(Chapter 15 數位躍升:解析商業服務業五大數位關鍵力)
作者:經濟部商業發展署、財團法人商業發展研究院
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2024-11-26
$ 99 
金石堂 - 新書排行榜
歡迎來到實力至上主義的教室2年級篇(10)
作者:衣笠彰梧
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2024-11-25
$ 205 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
經典聯聯看【第五輯】:50種跨時代經典名家導讀
作者:聯經出版數位出版部
出版社:聯經出版事業股份有限公司
出版日期:2024-11-22
$ 149 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策