有 2 項符合
Culinary Artistry
的圖書
圖書介紹 - 資料來源:博客來 目前評分: 評分:
圖書名稱:Culinary Artistry
內容簡介
Discusses current culinary trends in American restaurants, offers extensive lists of foods and ingredients, and includes observations by illustrious chefs of the past and present
詳細資料
ISBN:9780471287858規格:平裝 / 19.7 x 25.4 x 3.2 cm / 普通級 / 初版
作者:朱宥勳
出版社:大塊文化出版股份有限公司
出版日期:2023-08-29
66折: $ 297
作者:茱蒂絲.貝克 (Judith S. Beck, Deborah Beck Busis)
出版社:方舟文化
出版日期:2024-02-06
66折: $ 277
出版社:Smart智富
出版日期:2023-12-12
66折: $ 251
作者:比約恩.納提科.林德布勞 (Björn Natthiko Lindeblad, Caroline Bankler, Navid Modiri)
出版社:先覺
出版日期:2023-02-01
$ 355
作者:あきのそら
出版社:未來數位有限公司
出版日期:2024-05-17
$ 269
作者:羅伯.狄保德 (Robert de Board)
出版社:三采
出版日期:2022-01-26
$ 316
作者:yoshi
出版社:東立出版社
出版日期:2024-05-29
$ 119
作者:???
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2024-06-06
$ 103
作者:はなさわ浪雄
出版社:長鴻出版社股份有限公司
出版日期:2024-04-02
$ 128
作者:カモバーガー
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2024-05-23
$ 111
作者:莉迪亞.布蘭科維琪 (Lidia Branković)
出版社:小典藏出版
出版日期:2024-04-03
$ 276