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Culinary Artistry
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圖書名稱:Culinary Artistry
內容簡介
Discusses current culinary trends in American restaurants, offers extensive lists of foods and ingredients, and includes observations by illustrious chefs of the past and present
詳細資料
ISBN:9780471287858規格:平裝 / 19.7 x 25.4 x 3.2 cm / 普通級 / 初版
作者:陳嘉珍
出版社:賽斯文化
出版日期:2017-01-06
66折: $ 211
作者:周姚萍
出版社:五南圖書出版股份有限公司
出版日期:2020-10-28
66折: $ 165
作者:張美智
出版社:五南圖書出版股份有限公司
出版日期:2017-12-28
66折: $ 165
作者:丹尼爾.高曼
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2023-06-13
66折: $ 297
作者:日本公益社團法人全國自費老人之家協會 (公益社団法人全国有料老人ホーム協会, ポプラ社編集部)
出版社:三采
出版日期:2024-12-27
$ 562
作者:昼寝シアン
出版社:東立出版社
出版日期:2025-02-05
$ 400
作者:杉井光
出版社:皇冠
出版日期:2024-09-30
$ 284
作者:遠藤達哉
出版社:東立出版社
出版日期:2025-02-04
$ 94
$ 553
$ 300
$ 126
作者:瑟巴斯提昂.費策克
出版社:商周出版
出版日期:2025-02-08
$ 400