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Culinary Artistry
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圖書名稱:Culinary Artistry
內容簡介
Discusses current culinary trends in American restaurants, offers extensive lists of foods and ingredients, and includes observations by illustrious chefs of the past and present
詳細資料
ISBN:9780471287858規格:平裝 / 19.7 x 25.4 x 3.2 cm / 普通級 / 初版
作者:許添盛
出版社:賽斯文化
出版日期:2017-05-01
66折: $ 660
作者:琳恩.麥塔格特
出版社:橡實
出版日期:2020-08-03
66折: $ 825
作者:陳志恆
出版社:圓神出版社
出版日期:2018-12-01
66折: $ 185
作者:阿楞
出版社:如何出版社
出版日期:2022-10-01
66折: $ 257
作者:蔡康永
出版社:如何
出版日期:2024-08-01
$ 316
作者:依子
出版社:東立出版社
出版日期:2025-01-15
$ 133
$ 592
$ 395
作者:枡野俊明
出版社:悅知文化
出版日期:2024-12-18
$ 260
作者:清風九度
出版社:北京億森同創文化
出版日期:2025-01-17
$ 59
作者:陶文
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2024-11-12
$ 411
作者:清風九度
出版社:北京億森同創文化
出版日期:2025-01-17
$ 59