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Sushi for Dummies
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Sushi for Dummies
作者:
Strada
,
Judi
/
Moreno
,
Mineko Takane
出版社:
John Wiley & Sons Inc
出版日期:2004-04-02
語言:英文 規格:平裝 / 312頁 / 1.9*15.2*22.9 cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
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圖書介紹
- 資料來源:
博客來
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圖書名稱:Sushi for Dummies
內容簡介
Presents instructions on making sushi, covering such topics as equipment and tools, ingredients, sushi types, and techniques, and includes more than fifty-five recipes and information on sushi manners.
詳細資料
ISBN:9780764544651
規格:平裝 / 15.2 x 22.9 x 1.9 cm / 普通級 / 初版
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