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肥志百科5:原來你是這樣的植物C篇

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肥志百科5:原來你是這樣的植物C篇 肥志百科5:原來你是這樣的植物C篇

作者:肥志 
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2024-02-27
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:肥志百科5:原來你是這樣的植物C篇

《如果歷史是一群喵》作者力作,
《肥志百科》超強系列續集!
比別人家孩子,知道更多有趣、有用的新知識!

植物再次化身萌臉小人兒,
掏心掏肺訴說自己的身世之謎。
原來這些現代日常可見的蔬果,
在過去是如此地稀有、神奇且身世坎坷!

這次帶來植物C篇,主角團裡有我們常見的鳳梨、玉米,也有現在高貴的香草與酪梨。你知道香草冰淇淋為什麼那麼好吃嗎?歐洲人當年為了吃鳳梨,又付出了多少努力與心血?還有,酪梨到底是不是營養的水果?關於這些問題的答案,都可以在本書找到。希望大家能吃得健康美味、看得知識飽滿!

好吃的蔬果,還藏著許多小祕密!
★牙膏,為什麼都是薄荷味呢?
★大自然裡,其實原本沒有玉米這種植物?
★鳳梨,在古代其實是種奢侈品?

作者簡介:

肥志
  超暢銷歷史兒少讀物《如果歷史是一群喵》作者,深圳萌想文化創始人,深圳臉萌科技聯合創始人。知名動漫形象設計師,在2014年開發APP「臉盟」全球下載量超過一億,引發全民下載狂潮。近年先後創作了《肥志百科》、《如果歷史是一群喵》、《如果歷史是一窩啾》等漫畫品牌,深受大人小孩喜愛,更榮獲多項動漫IP及動漫角色等獎項。作品《如果歷史是一群喵》更連年獲得台灣人文科學類誠品、博客來年度百大,媽媽團購第一指名等殊榮。

章節試閱
【越紅越好】
顏色越深的紅番茄,營養價值越高。因為番茄紅色的來源是一種叫茄紅素的物質,它恰好是番茄的主要營養成分。紅色越深,就證明茄紅素的濃度越高,也就更有營養。

【煮煮更健康】
番茄裡面的茄紅素具有抗氧化和預防癌症的作用,但生番茄的茄紅素卻很難被人體吸收。為此,營養學家建議番茄最好煮熟吃。因為煮熟後,茄紅素的化學結構會發生變化,更好吸收。

【黑番茄】
紅色、橙色是番茄的常見色,但俄羅斯卻有一種叫「black krim」的黑番茄。它的顏色大多偏紫紅,但在日照充足的條件下,會長得近似黑色。有趣的是,據說...
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目錄
目錄:
番茄的原來如此
薄荷的原來如此
玉米的原來如此
鳳梨的原來如此
香草的原來如此
酪梨的原來如此
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