為照顧高齡者健康，國民健康署與專家學者們依照國人飲食習慣及在地食材製作這本「質地調整飲食衛教手冊」，教導大家可以透過營養篩檢來評估長輩是否有營養不良風險，並透過「食材挑選」、「切割烹煮技巧」、「簡易工具檢測」及1日3餐的料理食譜，讓民眾能夠輕易地製備出適合長輩們「軟硬度」的飲食，每天都能吃得開心，吃得健康。
| FindBook |
有 4 項符合
吃進健康 高齡營養新食代：質地調整飲食衛教手冊的圖書 |
 |
吃進健康‧高齡營養新食代-質地調整飲食衛教手冊 作者：衛生福利部國民健康署 出版社：衛生福利部國民健康署 出版日期：2023-12-05 規格：26cm*19cm*3.3cm (高/寬/厚) / 初版 / 平裝 / 38頁 |
| 圖書選購 |
| 型式 | 價格 | 供應商 | 所屬目錄 | $ 85 |
 三民網路書店 |
醫療保健 |
$ 90 |
 五南文化廣場網路書店 |
醫療／社福 |
$ 95 |
 TAAZE 讀冊生活 |
中文書 |
$ 95 |
 iRead灰熊愛讀書 |
政府出版品 |
|---|
| 圖書館借閱 |
| 國家圖書館 | 全國圖書書目資訊網 | 國立公共資訊圖書館 | 電子書服務平台 | MetaCat 跨館整合查詢 |
| 臺北市立圖書館 | 新北市立圖書館 | 基隆市公共圖書館 | 桃園市立圖書館 | 新竹縣公共圖書館 |
| 苗栗縣立圖書館 | 臺中市立圖書館 | 彰化縣公共圖書館 | 南投縣文化局 | 雲林縣公共圖書館 |
| 嘉義縣圖書館 | 臺南市立圖書館 | 高雄市立圖書館 | 屏東縣公共圖書館 | 宜蘭縣公共圖書館 |
| 花蓮縣文化局 | 臺東縣文化處 |
|
|
圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：吃進健康 高齡營養新食代：質地調整飲食衛教手冊
|
