瑪德蓮廚房日誌

~藍帶老師的媽媽廚房~
在這裡媽媽們的創意與愛心可以無限發揮，如何做出適合各種情境的甜點。
新手怎麼開始學習做甜點？
小孩放學有什麼30分鐘速成的健康點心？
愛心義賣要準備什麼呢？
從菜鳥友善的焦糖布蕾、法式奶油蛋白酥餅，到一年四季都可以用繽紛鮮果表達心意的夏荷露特蛋糕，包含「巴黎少女心」馬卡龍、「百寶格」瑪德蓮、「天使鈴鐺」可麗露等，
一本食譜全部搞定！

★本書特色
 藍帶老師親授，收錄多款零基礎甜點
 詳細步驟圖解＋實用技巧，新手成功率大提升
 30分鐘快速點心提案，忙碌媽媽也能輕鬆完成
 聚會、送禮、義賣都超吸睛的人氣甜點配方
 在家就能做出兼具美味與質感的幸福甜品

作者簡介：

蜜蜂老師
喜歡做蛋糕，喜歡吃法國麵包，喜歡梵谷，喜歡歌劇院幽靈，喜歡.....
有好多喜歡可以寫成滿滿的一頁，用什麼方式可以填滿想念巴黎的心靈.....
大學讀的是政治系，出國改讀美術系，成為媽媽後又愛上了甜點烘焙！
現職：
藝術基金會董事/甜點烘焙老師
學歷：
國立政治大學政治系
芝加哥藝術學院美術系
巴黎藍帶廚藝學校

Omoidadraw
喜歡畫畫、吃甜點。現職自由職業插畫／動畫師。專門繪製書本封面、內頁角色插畫，也在動畫業界擔任分鏡師、原畫、美術設計等等職位。業餘時在Webtoon更新原創漫畫。
學歷：南加州大學電影藝術學院動畫系
現職：美國洛杉磯 Brainstorm Productions Studio 動畫/美術指導